品类和生意之间到底有多大的关系?
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很多餐饮企业其实做的很好了,然而,做的很好,并不代表是做的优秀。也不代表是做的“卓越”!不够优秀,不够卓越,你就活不下来!
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高明的商场宿将也不会做零和博弈这样的亏本买卖,如果能够打压对手,我当然高兴,如果能以战养战为我助力,我更是喜闻乐见。
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