最近被法国总统马克龙描述为“250克的魔法和完美”的法棍因飙升的能源价格而处于危险之中,一些面包师警告说,他们再也无法负担使用烤箱的成本。
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近日,刚从打假风波中走出、养精蓄锐后重启扩张的鲍师傅,又因食安问题,陷入舆论危机之中。
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浮力森林连亏五年、原麦山丘忙关店,国内烘焙业到底怎么了?
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去年11月,“烘焙第一股”克莉丝汀的创始人罗田,被一手创办的公司踢出局。
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烘焙这个传统生意,如今仍生机勃勃。
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一年一度的315刚刚过去,看热闹不嫌事大的知名烘焙品牌85度C又为自己添了把火。
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