在2022年扭亏为盈后,锅圈开始奔赴自己的上市梦。并于近日通过港交所聆讯,即将挂牌上市。
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5月25日,善墨餐饮携手西南大学食品科学学院,正式发布由双方共同开发的羊毛肚——“聚斗·招财羊毛肚”。
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工业革命把众多现代人从土地上解放了出来,但即便有了外卖、餐厅等现代餐饮业态,更多人仍渴望从厨房里被解放出来。
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记者从盒马平台了解到,上周以来广东消费者对民生食材、防寒保暖消费品需求大增,火锅销量涨超300%。
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科技改变生活,这一次影响的是吃货们。
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受疫情影响,居家火锅越来越流行,特别是进入秋冬季以后,牛羊肉的需求大幅上涨。
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随着天气转凉,又一年的“火锅外卖大战”打响。
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激烈的竞争下,火锅食材超市不断进化。
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继茶饮之后,王老吉又卖起了火锅食材。
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昨日,锅圈食汇宣布获得3亿美元融资,约合人民币20亿元。
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