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一女子曝光小天鹅火锅底料问题被威胁?创始人:被人冒充,已报警
1月16日晚,重庆小天鹅集团创始人何永智在其个人抖音帐号上发视频称:有人冒充该集团员工威胁消费者,企业已向重庆石柱县公安局报案。
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火锅底料,是一座正在沸腾的“金矿”
得益于火锅行业的高增长,我国火锅底料市场规模已由2017年169亿元增至2020年249亿元。沸腾的火锅,带动了火锅调料市场增长。
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每一百公斤火锅底料加罂粟壳50克,重庆一火锅店厨师被刑拘
有人在重庆开了个火锅店,生意却很差,为“吸引”顾客,厨师动起了歪脑筋,悄悄往火锅底料中添加违禁物品——罂粟壳。
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不辣系底料有望赶超麻辣口味 养生火锅将是大势所趋
“京东火锅底料热卖榜”显示,海底捞番茄底料持续蝉联第一名。惊讶的是,不辣系底料受欢迎程度,有赶超麻辣口味的势头!
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餐企纷纷涉足调味品生意,这是香饽饽还是陷阱?
当众多餐企开始在门店、电商,甚至商超等渠道贩卖自家调味品,而调味品,也不再只是调料厂商的事,更成为了很多餐企的副产品,甚至是其未来商业版图中的重要一环。