在八大菜系中,湘菜的人均消费是最低的,这完全符合金字塔原理。因此湘菜成为中国第一大菜系并不令人意外。
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一个商场开出近十家,湘菜馆排名第二的城市有多卷?
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湖南人 吃了300多年辣椒没有丝毫停下来的想法 除了辣椒的刺激能让人上瘾 也是因为湖南人就生了个辣椒脾气
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它最初的门店自带先天“缺陷”,但通过不断努力,活的还挺好。怎么做到的呢?站在局外视角,鹿鹿把它作为一个案例,今天浅谈一二。
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