餐厅最不缺的就是“流量”,缺的是“精细化管理”,提升信息化、数据化、客户管理的能力,通过精细化管理、持续创造利润才是硬道理!
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餐饮企业需要有个系统的、全面客观的认知,最好一开始就避开那些在前面等着你跳进去的坑。
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