【粤菜】节瓜蒸生态鸭

此菜中所用的鸭子在无污染的水域长大，用天然饵料饲喂，肉质细嫩无腥，即使不放调料也十分鲜美；选用毛瓜作为辅料，在不遮盖鸭肉原香味的同时，为其增添了丝丝清香。

赵迎春 2016
节瓜的做法鸭肉菜谱大全最新菜品
用鸭肉冒充牛、羊肉，内蒙古大学食堂被罚款27万元

频繁登上热搜的牛羊肉引起了众多网友们的关注。

红餐编辑部 1865
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餐饮消费提振广东市场鸭肉需求增加

受餐饮消费提振影响，最近一段时间，鸭肉销量提升明显。一起到广东看看，市场出现了哪些新变化？

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“牛肉风味小串”实为鸭肉，食材描述岂能“抖机灵”

食品安全大于天，食材的真实性不容狡辩，描述食材岂能“抖机灵”。

陈思 1499
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将鸭肉当牛肉卖，海沧一餐饮店被立案调查

为了牟利，竟将鸭肉当牛肉卖。近日，海沧一餐饮店因“挂牛头卖鸭肉”，被市场监管部门立案调查。

陈泥 2400
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你吃的牛、羊肉串或许是鸭肉做的！广西7家饭店被立案调查

近日，广西壮族自治区梧州市市场监管部门组织开展了打击油炸肉制品掺杂掺假违法专项稽查行动。

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用鸭肉冒充牛羊肉，广西梧州7家餐饮单位被立案调查

近日，梧州市市场监督管理局开展油炸肉制品掺杂掺假专项稽查行动，严厉打击油炸肉制品掺杂掺假违法行为。

罗兰 1672
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百草味与益客成立卤味研究院，专注肉类卤味的研发创新

11月23日，百草味与益客集团共同推动创立的卤味研究院正式宣布成立。

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鸭肉、猪肉冒充牦牛肉阿坝一制假窝点被罚1800余万元

网上购买“阿坝特产”，你以为买到了牦牛肉，其实是“风干鸭肉”、“风干猪肉”。

吴冰清 8656
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猪肉价格大幅下跌离猪肉自由还有多远？

猪价跌了。

沈庹 2110
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