光环褪去，曾经的中部“顶流”如何翻身？

面对新一轮流量，长沙还需要寻找一条适合当下发展新消费的新路径。

杨弃非 8363
餐饮长沙
湘菜沦陷从丧失核心价值观开始的？

湘菜的核心价值观在哪里？餐饮的核心价值观是什么，是好吃，真好吃，真正第一等好吃。别的，都是旧常态。

秦少油 1742
长沙价值观
长沙“四大湘菜父子兵”――湘菜世家

在长沙烹饪界，“四大湘菜世家”的名声如雷贯耳，不仅因为他们都和“湘菜大师”这四个字密不可分，还因为他们都是“湘菜父子兵”。

秦少油 2699
长沙父子兵世家
长沙餐饮的未来（下）传统力量强势回归

餐饮里所有的挑战，所有的革命，最终免不了一个命运！――你可以打破传统，但你无法摆脱传统，毕竟，你自己也将成为传统的一部分！

秦少油 1003
长沙未来传统，归来
长沙餐饮的未来（中）烂价，老板顾客一块儿死

烂价和实惠只有一线之隔，然后，滑落其中，万劫不复。因为，烂价将伤害餐饮的灵魂！

秦少油 1321
长沙传统餐企时尚餐厅
长沙餐饮的未来（上）够了，装修and品牌

这几年，在长沙跑餐饮，吃吃喝喝不下上百场，慢慢地就养成了一个不太好的习惯。那些蜗居在巷子里的歪门小店，麻辣烫，糖油粑粑，臭豆腐，一摆在路边，就没有一探究竟的冲动。装修差，环境差，可能还不卫生！究其原因，一是嘴巴和审美变叼了，养成了小资产阶

秦少油 1748
长沙

光环褪去，曾经的中部“顶流”如何翻身？

湘菜沦陷从丧失核心价值观开始的？

长沙“四大湘菜父子兵”――湘菜世家

长沙餐饮的未来（下）传统力量强势回归

长沙餐饮的未来（中）烂价，老板顾客一块儿死

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