生腌水产品虽鲜美，但食用后安全吗？“高浓度酒腌泡+低温储存”真的能够杀死食材中的有害生物吗？
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随着社会经济的发展，我国养殖业、食品生产加工业和销售业全链条环节的基础条件和管理水平已发生较大变化。
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每年的5月到10月，餐馆内禁食、禁售生的醉虾醉蟹。
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秋风起、蟹脚痒，又到了吃蟹的季节。
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在这个秋风送爽的日子里，养得白白胖胖的螃蟹大军们，又！双！叒！叕！向我们奔来啦！
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对于爱吃蟹的人来说，生长在长三角真是一种福气。
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