104家门店全关，合肥美食“四件套”变三件套？

与卡旺卡、老乡鸡、詹记并称“合肥四件套”的巴莉甜甜，为何陷入全盘停摆？

红餐编辑部 1337
烘焙门店经营
面包界的“隐形冠军”，正在中国闷声发财

健康烘焙赛道日益拥挤，本土品牌在营销和渠道创新上依旧敏捷，消费者的喜好仍在飞速流转。

李佳琪 2350
烘焙面包行业
人均13元的现烤面包，去年逆势开店90+，这家20年老牌凭啥？

当前的烘焙市场，正呈现出一幅扩张与洗牌并存的图景。

红餐编辑部 1933
烘焙经营帕帕珍味
单品5.5元起！“糕点大王”在武汉开出面包专门店

鲍师傅糕点也开面包店了。

红餐编辑部 1909
烘焙面包鲍师傅
“贵价面包”在高线城市不灵了？

精品烘焙集体下沉。

红餐编辑部 2212
烘焙面包行业
所有门店停业！这个长沙网红餐饮品牌怎么了？

所有门店停业整改15天，手感麦夫的处境越发艰难了。

红餐编辑部 3412
餐饮经营烘焙闭店
又一知名面包店破产清算，烘焙行业大洗牌

曾经排队买的蛋糕店正集体消失，这背后是一场怎样的行业巨变？

周半仙 1410
餐饮烘焙浮力森林
大规模关店后，85度C盯上了一个新赛道

烘焙品牌85度C开出全新甜甜圈专门店85°C DONUt，打开细分新赛道。

红餐编辑部 3373
餐饮烘焙甜甜圈
排队3小时，单周营收90万！这个山东烘焙黑马加速全国扩张

从区域标杆到全国布局，石头先生的烤炉已开出75家门店。眼下，其正加速从山东走向全国。

红餐编辑部 2070
烘焙餐饮餐饮行业
京圈餐饮老炮儿，如何把面包复购做到40%

红星前进“想象中”的生意真的能做成吗？

李佳琪 1657
烘焙餐饮餐饮行业

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