卖早点，也卖熟食，这还是我们印象中的“海底捞”吗？

海底捞的场景创新步履不停，这一次将目光聚焦于更贴近民生、满溢烟火气的社区。

梦萦 1289
餐饮火锅海底捞
离职率不到10%！这么高的厨师福利只有这家火锅敢提供！

众所周知，海底捞的厨师离职率只有不到10%，这对于流动量大的餐饮界来说，无疑是一个传奇。

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厨房管理人员管理厨师福利海底捞海底捞厨房
海底捞“副业狂奔”，开社区店是门好生意吗？

从千平大店到200㎡小店，从人均百元到1.5元早餐，海底捞的“副业狂奔”背后，是一场关乎生存的转型豪赌。

周半仙 1401
餐饮海底捞社区店
海底捞首开社区店，“一日三餐”全搞定！

海底捞在北京昌平区开出社区店，是创新火锅场景的一个尝试，也是对“三全时代”的一种探索。

张冬 2803
餐饮火锅海底捞
海底捞首开游乐园！“抢娃大战”升级了

海底捞首开游乐园，让孩子带动消费。

曾冉 2835
餐饮火锅海底捞
海底捞开出首家甜品站！一经铺开就是1300多家店？

有火锅届“小米”之称的海底捞，这次在店门口开了个甜品站。

红餐编辑部 4312
餐饮海底捞甜品站
海底捞推出首家社区店

红餐编辑部 3137
餐饮海底捞社区店
半年营收207亿元！海底捞又赚了

在餐饮竞争激烈的环境下，海底捞依旧盈利颇丰，它正用自己的创新力和应变力，对抗行业的内卷化效应。

张冬 1793
餐饮火锅海底捞
火锅生意不好做！海底捞也要靠外卖和“副业”创收

海底捞的转型，正在谨慎与进取之间稳步推进。

红餐编辑部 1181
餐饮海底捞财报
短期承压，海底捞有点忙

2025年海底捞十分忙碌，在主营业务外打造特色产品、夜宵等场景与亲子互动等主题店型，扶持外卖业务尤其是一人食产品，推进“红石榴计划”，涉足高、低端餐饮业务。

李佳琪 1217
餐饮海底捞业绩

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