泡菜下沉新解法：湘西姑娘的区域深耕样本

当小吃快餐在下沉市场持续升温，一个细分品类——特色泡菜，正凭借其“刚需+休闲”的复合属性、高毛利与可标准化的优势，悄然成为区域连锁扩张的潜力股。

红餐编辑部 1117
餐饮泡菜湘西姑娘
【农家菜】火爆鲜黄喉

成菜鲜辣惹味，十分爽口。

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鲜黄喉泡菜菜谱大全最新菜品
【农家菜】农家焖鱼

成菜鲜味十足，十分可口。

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花鲢鱼泡菜菜谱大全最新菜品
【农家菜】火爆鹅肠

成菜鲜辣爽口，十分惹味。

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鹅肠的做法泡菜菜谱大全最新菜品
【家常菜】泡椒牛碎碎

卤牛肉的边角料怎么处理？谢师傅将其与泡椒、泡姜、蒜香牛肉酱搭配制成小炒，辣不冲口、酸香柔和，色泽亮丽。

谢昌勇 2247
卤牛肉泡菜菜谱大全最新菜品蒜薹
【热卖菜】吊锅扁嘴子

成菜酸鲜味美，十分可口。

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土鸭魔芋菜谱大全最新菜品泡萝卜泡菜
【热卖菜】泡菜鱼子

成菜口感丰富，鲜辣惹味。

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鱼子的做法豆瓣酱菜谱大全最新菜品泡菜
【酒楼菜】酸汤驼峰

成菜酸香鲜美，十分惹味。

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青笋罗汉笋驼峰泡菜最新菜品菜谱大全
【农家菜】泡菜仔鲶

成菜鲜辣可口，十分惹味。

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仔鲶鱼泡萝卜泡菜菜谱泡辣椒最新菜谱
【招牌菜】石锅鲫鱼

鲫鱼经煎制后香味更加突出，两条鱼使客人倍感实惠，好口味加实惠相，自然热卖。

九锅一堂赵四海 2980
九锅一堂鲫鱼菜谱最新菜谱热卖菜泡菜

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