餐饮的几种死法（深度全文）

在热闹纷繁的表象之下，我们需要冷静思考下餐饮的本质，也要看到餐饮企业并非你想象的那么容易。中国餐饮若能多出几个牛逼的餐饮企业，那是我们这些干餐饮脸上的荣光。

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李顺军：餐饮企业的几种死法

居安思危，在餐饮界热闹纷繁的表象之下，我们需要冷静思考餐饮的本质。不妨坐下来喝杯茶，探讨下餐饮企业的几种死法吧。

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