【酒楼菜】扣肉炒裙边

成菜口感丰富，鲜香味美。

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【家常菜】鱼肉烧白

烧白，即扣肉，大多是用猪肉来制作，这里用鱼肉代替猪肉来制作，成菜少了几分油腻，多了几分嫩滑口感。

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【家常菜】擂椒炒扣肉

成菜鲜香味美，十分可口。

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扣肉不养生，应该从年菜上消失？

今年有亲戚提出不要做扣肉，说不养生。

喜儿 4483
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扣肉单品年销售近亿元，新聪厨做对了什么？

聚焦预制湘菜这个细分领域，扣肉单品一年卖出近一亿，“新聪厨”BC端并进的发展之路，能够给行业带来哪些启示？

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购买150份熟肉职业打假人发声，怀疑卖家诱导网暴已起诉

近日，“女子卖150碗熟肉被举报三无产品，法院判其退赔5万”引发广泛关注。

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女子卖150碗熟肉被判赔5万，原告律师发声

重庆的王女士以4500元卖出150份扣碗类熟肉产品，因未标注产品相关信息，被顾客邵某以出售“三无产品”起诉。

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售卖150份扣肉被起诉索赔5万，职业“打假人”昧着良心赚钱

职业打假人这个职业，到底该不该存在？

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