餐饮这一年：面馆凉凉，烘焙哑火，咖啡依然坚挺，新茶饮各有奔头

这一年，以中式面馆、新中式烘焙为首的新消费品牌不再受资本追捧，进入冷静期。

八月 6043
餐饮烘焙咖啡新茶饮
韩咖啡店近四年翻番咖啡进口超10亿美元

近年来韩国咖啡饮品门店数量日益增加，去年逼近10万家，仅在4年间增加一倍以上。

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咖啡炸鸡店韩国咖啡
去年又一波品牌跨界卖咖啡，卖得好吗？

2022年已经过去，回顾这一年，咖啡赛道格外“香”。

王菀 2386
咖啡邮局咖啡李宁
全国咖啡门店存量近12万家，2022年“快咖啡”领衔扩张

2022年咖啡品牌的“龙虎斗”。

樊益宁 3795
咖啡瑞幸咖啡幸运咖
瑞幸“下南洋”！新茶饮为何沉迷东南亚？

火热的东南亚咖啡、茶饮赛道又迎来了新玩家！

李东阳 4108
瑞幸新茶饮咖啡
星巴克挺进小县城

发起70城下沉战役，咖啡巨头已没有退路。

霍东阳 1847
星巴克咖啡蜜雪冰城
Tims咖啡正式启用中文名“天好咖啡”

1月9日，咖啡连锁品牌Tim Hortons中国业务宣布启用中文名“天好咖啡”。

王子扬 1713
Tims咖啡天好咖啡咖啡
热钱加码咖啡赛道，真正的对手不是“自己人”

回顾2022年，消费行业遇冷，但“咖啡”却是新消费领域的一个热词，也是妥妥的资本“宠儿”。

李小反 3089
咖啡中国邮政李宁特步同仁堂
喜茶“老家”，真实身份是咖啡大佬

如果在中国寻找一座有关咖啡起源的城市，那就是中国侨都——江门。

李杭 1330
咖啡喜茶江门咖啡
为什么你买咖啡花30块，云南咖农只赚1毛6？

最近两年云南咖啡越来越火了，不仅瑞幸、星巴克等几乎所有咖啡连锁都推出了“云南咖啡”系列，甚至今年云南的咖啡生豆平均价格，也迎来了近10年来的最高点。

张隆锋 1076
咖啡瑞幸星巴克

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