太二酸菜鱼与海底捞的深度对比分析：揭秘高翻台率原因

表面上看，太二的核心优势为好口味，海底捞的核心优势为好服务。但好口味和好服务在门店扩张情况下的持续供应和品质稳定才是真正的核心竞争力。

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九毛九增速放缓，采购主管监守自盗致重大损失

49岁的海底捞老板张勇成为新加坡首富，今年50岁的管毅宏再次将九毛九国际推上资本市场。

陈晓京 3823
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太二酸菜鱼母公司转投港股多元化布局能否行得通

曾经想要在A股上市的九毛九最终转移了方向。

郭诗卉 2169
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深扒上市招股书，我们发现九毛九的8个竞争对手其实是……

一向低调的管毅宏终于不能低调了。

艳子 2425
九毛九太二酸菜鱼管毅宏
太二酸菜鱼6个月卖了5.38亿，其母公司九毛九申请港股上市！

昨天，九毛九向港交所提交IPO申请文件，公司拟赴港上市。

旖旎 4023
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中国酸菜鱼十大品牌榜揭晓，酸菜鱼市场格局浮出水面

7月2日，在“2019中国餐饮营销力峰会暨中国餐饮（品类）十大品牌颁奖盛典”上， “2019中国餐饮（品类）十大品牌” 正式揭晓。

杨不然 5840
酸菜鱼中国酸菜鱼十大品牌榜太二酸菜鱼
只做一道菜，超过4人不接待，为什么还有顾客排队来吃？

如果有一家餐馆，只做一道菜，一张桌子最多只允许坐四个人，你会去光顾吗？

斧钺 2643
太二酸菜鱼餐馆酸菜鱼
喜茶、奈雪的茶、鲍师傅……这些当初我们“用生命排队”的网红店到底怎么样了？

“网红”如何变“长红”？

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喜茶奈雪的茶太二酸菜鱼网红餐饮
天天喊着要创新，这些餐饮老板告诉你，这样做才有效

对餐饮人而言，如何创造需求？关键点在哪里？

林爻 2714
霸蛮太二酸菜鱼李子坝梁山鸡
外卖产品与市场如何高度匹配？这篇文章把这点彻底讲透了

这个世界上有两种公司，一种是找到PMF的，一种是没有找到的，在外卖领域同样如此。

筷玩思维 3066
外卖快餐太二酸菜鱼

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