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选址思维三大转变，2018年你准备好了吗？
只要做过餐饮的人都知道，选址要选在人流量大的地方，看看繁华地段店铺的租金就知道了。不过随着各种创新型店铺不断涌现，顾客的注意力被极大地分散了，作为流量资源的核心，消费者心智资源的获取变得更加艰难。
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什么经验都没有的人，到底怎么开餐厅风险最小？
开餐厅有没有捷径？有没有什么一定赚钱或者起死回生的方法？如果说有的话，那么这些都是骗你的。不过，关于餐饮创业，一些方法论却是可以参考的。
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年入12亿的秘密：罗胖跨年演讲中的奶茶小哥是这么干的
因为罗胖的跨年演讲，一家诞生于四线城市的奶茶店火了。创立这家店的小哥，1986年出生，已经有1200家店，年入12亿。
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攻略 | 餐饮一年更比一年难，2018餐饮人续命手册
对于已经上了餐饮贼船、苦哈哈的创业者们，2018年肯定比2017年更艰难，这感觉好像在一条漫长的河流漂泊日复一日，有不可预见的风浪暗流。贴心地商院以为餐营者们出谋划策为己任，度过这来势汹汹的餐饮倒闭潮。
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裸辞公务员卖了北京两套房,他让这家亏本餐厅成了帝都人最爱
94年，作为福建宁德市的文科状元，我顺利考进了中国人民大学，一毕业，就进了中国外文局国际合作部，稳当当的公务员一做就是将近十年。
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如何成为一名有钱又有闲的“甩手掌柜”？
一个店铺中，老板的能力肯定是在员工之上的，这意味着同样的时间里，老板创造的价值要比员工多得多，如果老板还是一味地从事简单的重复工作，那将是巨大的资源浪费。
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餐厅生意越来越差？原因可能出在这几种佛系餐饮人身上
一个佛系餐饮人应该是这样的：没事抱着泡好的枸杞菊花保温杯，算算账，跟店内的员工开开早会，做做节日营销活动，没事看看竞争对手最近啥卖的比较好，抄一抄，学一学。在自己的餐厅自留地里，过得不争不抢、慈悲为怀，宛如带发修行。
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