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兰州拉面连锁品牌「张拉拉」宣布完成数亿元B轮融资
兰州手撕牛肉拉面连锁品牌宣布完成数亿元 B 轮融资，由中金资本旗下中金文化消费基金领投，金沙江创投与盛景嘉成跟投。
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一年关店上万家，酸菜鱼会是下一个黄焖鸡吗？
2020年全国酸菜鱼新店开设量为10329家，倒闭门店量却达到了11299家，酸菜鱼门店数量负增长表明该品类陷入了发展瓶颈期。
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超26亿资金涌入面品类，能砸出一个万店品牌吗？|| 品类洞察
2021年前8个月，面品类迎来了近20轮融资，整个面品类俨然成为了资本竞相追逐的香饽饽。面品类为什么会在2021年爆红？
