5.8亿话题！被海底捞、塔斯汀盯上，又一火锅食材风靡

玖嘉久顺应行业变迁，从品牌定位、产品研发，到供应链服务都无限贴近市场。

田果 2001
餐饮火锅
霸王茶姬开始招股；蜜雪冰城绿色招牌已改回红色

人均4000元的餐厅，甜品竟是用大象粪便做的；霸王茶姬今起开始招股，新茶饮第五股将于1周后诞生！详情请看红餐网《每日餐讯》。

红餐编辑部 2974
餐饮企业动态社会热点
卷死低效、向内“开刀”，季季红火锅最新动作大公开

面对不确定性，要向内开刀，向管理要效率。

红餐编辑部 1185
餐饮季季红火锅
单店月销百万元？又一个品类火了！

连锅都得自己端的自助，竟能月销百万？

红餐编辑部 4950
餐饮牛肋条
2025“味道湖南·湘飘万里”新加坡专场活动成功举办

2025“味道湖南·湘飘万里”新加坡专场活动成功举办。

红餐编辑部 4305
餐饮湘菜
人均4000元，用大象粑粑做甜品、让顾客啃树叶……上海一餐厅火了

是创新产品还是噱头？

红餐编辑部 759
餐饮经营云南菜
闭店分析怎么做？看完就会！

每一例闭店案例都蕴含着优化密码，今天我们来聊聊如何进行闭店分析会议及制定改善清单的标准流程。

陶承睿 3835
餐饮连锁
被资本盯上的鸡火锅，为何跑不出头部？

“近则不恭”，鸡肉火锅或鸡肉餐饮品类想出头，怕是难上加难。

张冬 4051
餐饮火锅
FBIF2025食品饮料创新论坛将于5月举办

百事、可口可乐、麦当劳中国、伊利、东鹏饮料、康师傅、麒麟等企业185位嘉宾分享，5月上海见！

红餐编辑部 1241
餐饮 FBIF
豫园股份在成都投资成立餐饮管理公司

红餐编辑部 4878
餐饮豫园

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