如今,料理包、预制菜正在大行其道,不少餐饮老板也正忙于“消厨”,在餐厅引入这种包装食品。这不仅是厨师与料理包、预制菜的竞争,也是厨师与无孔不入的资本一次漫长的抗争。
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太危险了!
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太好了!
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太离谱了!
越来越缺人。
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太嚣张了吧!
“我实名举报,为你的不负责买单。”近日,一条厨师曝光餐厅选用变质肉类冻制品和烂蔬菜的视频在网络传播,引起不少关注。
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最近,一张写着2021年黄海刀鱼价格的图片在餐饮圈疯传。
3月26日,“鲁冠杯”青岛市首届“鲁菜师傅”职业技能大赛暨市南区第五届职业技能大赛发布会举行。
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