年轻人又重新爱上泡面了？

都说年轻人不爱吃方便面了，可这个一直被唱衰的行业，最近却悄悄支棱了起来。

楷楷 1226
方便面行业经营
3千平大店日翻4次，2026年鸡火锅要卖爆？

鸡火锅能赚钱吗？近期热度颇高的汤小姨鸡鱼火锅给出了参考范本。

永雪 4421
火锅行业经营
140亿元！曾风靡全国的“网红奶茶鼻祖”要被卖了？

曾在内地红遍一时的贡茶，又要被东家“卖”了。

红餐编辑部 1266
奶茶茶饮经营
“排队王”开年发力：一日26店齐开，单店排队上千桌

流浪泡泡“开一城、火一城”背后，是稳定的单店模型、扎实的供应链能力，以及持续积累的消费者信任。

红餐编辑部 1160
餐饮行业经营
140亿，新茶饮鼻祖要被卖了

短短四五年的时间，贡茶的估值水涨船高，大增了百亿元人民币。

张雪 2973
奶茶茶饮经营
地域风味再出圈！朝鲜族烧烤猛发力

近年来，地域风味涌现出一批猛将，其中朝鲜族烧烤不断在全国各大城市，门店遍地开花、人气爆棚。

大龙 4943
烧烤餐饮经营
狂飙的寿司郎要踩刹车

狂飙的寿司郎，是该慢下来做思考题和平衡题了，或许需要适当踩刹车。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

吴文武 2748
寿司餐饮经营
人均40+元，门店开到一线城市商圈！这个山东小吃要火了？

从青岛街头巷尾的烟火小吃，到逐步入驻多个城市核心商圈，被视作“餐桌边角料”的脂渣，是2026年餐饮创业的又一热门项目？

红餐编辑部 1023
小吃餐饮经营
满街肥牛大排档火锅，藏着盈利陷阱？

火锅赛道的存量竞争中，一个新的细分品类，正完成从区域爆款到全国风口的跨越。

田果 1905
火锅行业经营
瑞幸大股东的新野心藏不住了

大钲资本收购蓝瓶咖啡，新野心藏不住了。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

吴文武 1374
咖啡行业经营

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