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辞去年薪40万的工作，创业小白开了家餐厅亏得差点跳楼
大部分人都有一个创业梦，餐饮行业更是成为众多创业者的试验田。毫无经验，空有一腔热血杀进来，最后却败得一塌糊涂。
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餐饮直营还是加盟，先赚钱还是先做品牌，你们怎么看？
餐饮发展究竟是先粗放化跑马圈地再精细化精耕细作，还是先精耕细作，再借助资本力量扩张。其实这是因地、因人、因时、因品而定。
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