3年300家店，日翻台13次！揭秘马路边边的爆款秘诀

2016年，串串在成都的规模出现了29%的高速增长，并于2017年开始向北上广深四大一线城市迅速铺开。众多品牌中，跑出了一个叫“马路边边”的品牌。

红餐访谈小组 9229
马路边边麻辣烫串串
冰镇麻辣烫：打破高校黑暗料理魔咒

高校食堂，是一个非常神奇的地方，这里总是能够制造出各式各样的“美食”。

蓝涩阔乐 2213
冰镇麻辣烫高校黑暗料理麻辣烫
做不一样的麻辣烫，把店开遍全球，这个品牌底气在哪？

“我们不一样”，凭借着这样的品牌基调，张亮麻辣烫启航于黑龙江，在11年时间里，全国门店达4500余家。

周一一 5027
麻辣烫张亮麻辣烫
如何用午餐时段挣足一天的钱？它是这样做的……

一个卖麻辣烫的，一个高峰挣足别人全天的钱！

邵大碗 2672
麻辣烫外卖亲爱的麻辣烫
“街头霸主”杨国福，如何将一碗麻辣烫卖到全球？

餐饮“寒冬论”持续升温，杨国福麻辣烫却在十几年的积累和沉淀下，在全球布局了5000家门店。

周觅 4088
杨国福麻辣烫国民小吃
海底捞师徒制、百果园店长合伙制：激发每个人的善意和潜能

海底捞和百果园，除了都是衣食住行里的“食”以外，它们似乎没什么共同点？

郑晓明/赵子倩 3227
海底捞百果园麻辣烫
你爱吃的麻辣香锅、麻辣烫……可能是“辣椒精”做的！

麻辣烫、麻辣香锅等“刺激美食”鲜香麻辣、回味刺激，让人想起来就不由得“流出了口水”。

王思露 4200
麻辣香锅麻辣烫辣椒精
沈阳人对“辣”情有独钟麻辣烫、麻辣拌外卖销量最高

2017年沈阳新增在线餐饮数量为3万。

包晗 4819
麻辣烫烧烤外卖
三年扩店1000家，火锅延伸小品类的机遇与未来

近些年，那些不敢大举进军火锅市场的人，开始瞄准了“火锅新变种”——冒菜。

阿宁 3241
火锅冒菜麻辣烫
2个月回本，3个月赚20万，麻辣烫被玩出了新花样！

不管是新手还是老手，投资开店都有这样的心态：回本越快越好。

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麻辣烫餐饮餐厅

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