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2018年将是餐饮资本大量投资的一年 你会是他们青睐的对象吗?
2018年餐饮行业的六大热点包括:外卖、轻餐饮、共享厨房、智能化和无人化、供应链、资本进入餐饮业。
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老字号品牌探路新零售样本:广州酒家加速线上线下融合
在消费年轻化的今天,老字号们也坐不住了。在刚过去的天猫年货节中,广州酒家与天猫携手参与策划并执行了一场大型内容营销活动:老字号国品计划,稻香村、知味观、杏花楼等老字号品牌也纷纷加入其中。
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我们问了乡村基、巴奴等26个品牌创始人:他们对于餐饮企业上市是这么说的...
餐饮企业到底该不该上市一直是很多餐饮人心中的一大困惑,继湘鄂情上市以来,国内餐饮几乎停止了餐饮的上市,2017年“广州酒家”的A股上市给了很多餐饮人希望。
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权威发布 | 2017年全年餐饮收入突破3.9万亿,比上年增10.7%
让我们一起回顾一下中国饭店协会发布的“2017年度餐饮业关键词”,对过去一年行业大事及今年的行业展望有所梳理及预判。
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