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要上市的海底捞面临的问题不少，急速扩张推高负债、食安隐患或成IPO阻碍
历经多次“被上市”后，海底捞终于在港交所递交了IPO招股书，计划将募资所得的60%用于门店扩张，并将业务触角伸向三线城市及海外市场。
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餐饮企业家信心指数发布 大企业更乐观
在5月9日-11日举办的第二届中国餐饮供应链博览会上，由中国饭店协会、零点餐饮行业研究中心联合推出的《2018餐饮企业家信心指数分析报告》正式发布。
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“吃丰茂烤串，赢世界杯门票”抽奖活动圆满落幕
5月10日晚19:00，由丰茂烤串携手2018年俄罗斯世界杯官方赞助商蒙牛集团发起的“吃丰茂烤串 赢世界杯门票”抽奖活动在丰茂烤串北京世纪金源店举行。
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美国大肠杆菌疫情进一步扩大，当局呼吁民众不要吃生菜！
远离所有生菜，被感染的病人均是由于大肠杆菌而爆发的疾病，美国疾病预防控制中心正在极力控制生菜中大肠杆菌的进一步恶化。
