红餐编辑部 · 2025-09-23 17:56:18 来源：红餐网 241
9月23日，在2025中国餐饮品牌节上，分众传媒联合合伙人倪伟指出，在餐饮市场竞争激烈，细分品类、新品牌不断崛起的环境下，创始人做IP是大势所趋。
倪伟进一步解释，现在公域流量基本枯竭，大家之所以要打造自己的IP，是要去做私域，给消费者不去选择别人的理由，这将对餐饮生意和门店有很大帮助。
倪伟还强调，创始人打造IP时，要注意粉丝的反馈互动，这关乎粉丝的知情权。此外，创始人打造IP还要关注年轻消费者的需求趋势，同时，企业营销不能只追求规模，而要聚焦自己的核心优势，以独特性给大众留下深刻印象。
（作者：桂湘；编辑：倩君）
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