餐饮学者姬图米确认参会|2024中国餐饮产业峰会
红餐编辑部 · 2024-03-20 11:26:51 来源：红餐网
由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”，将于3月27-28日在武汉国博中心·汉厅举办。本届峰会将围绕“进化·破局”的主题，与超千位餐饮产业从业者共同探讨餐饮产业面临的机遇与挑战。
“2024中国餐饮产业峰会”重磅嘉宾云集， 餐饮学者姬图米已确认出席，并参与主题为“餐饮品牌如何打造盈利模型？”的圆桌对话。
餐饮学者 姬图米
姬图米介绍
姬图米，楚菜（文化）推广大使、抖音官方（用心生活指南）专家评委、美团城市尖叫菜单顾问、携程旅行网美食林全球评委、湖北省青年餐饮创业专业委员会顾问、湖北省西餐专业委员会顾问、《中国餐饮发展趋势与路径2017/2018/2019年版》总撰稿人、《三联生活周刊》美食顾问、《风味人间》美食向导。
2024中国餐饮产业峰会，为餐饮业发展赋能
随着大众消费结构和消费习惯的变化，餐饮产业规模将持续扩大，从农田到餐桌的整条餐饮产业链，包含上游原料生产、采购、央厨、餐厅、配送消费等，愈加趋向于高质量的精细化发展。
餐饮连锁化率的不断提升，对产业链各个环节的运营效率也提出了更高要求，各个环节之间的关系也逐渐更加紧密。食材与餐饮企业间的互相延伸和合作正在加速，有效整合资源，促进餐饮产业链上下游企业间形成更加紧密的合作，从而提高整个产业链的运作效能，成为大家的共识。
“2024年中国餐饮产业峰会”将搭建餐饮产业信息共享与资源链接的平台，聚焦产业链的深度协同与融合，以共创促交流，共赢餐饮新时代。
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