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本周看点

怡颗莓回应“检出多种致癌物”

海天味业正式宣布启动“海链计划”

洽洽首座魔芋智能工厂落地云南曲靖

芙思塔鲟鱼养殖储备容量超过1.6万吨

明治出售在华乳制品及B2B业务

鸡蛋价格继续上涨

中国对非洲建交国咖啡豆全面实现检疫准入

上半年葡萄酒行业失血难止

调味品生产许可审查细则公开征求意见

非新疆奶源不得使用！“疆奶疆味”品牌标准正式发布

现代牧业上半年扭亏为盈，刚敲定的圣牧收购将助其存栏破61万头

牧原股份遭摩根大通减持50.67万股

中国最大水牛乳制品品牌拟赴港IPO

锅圈拟推出H股股权激励计划

金字火腿实控人累计质押82.46%持股

ST龙大拟终止多个募投项目

北冰洋推出全新康普茶品牌

企业动向

怡颗莓回应“检出多种致癌物”

近日，美国浆果品牌“怡颗莓”被指永久性化学物含量超标一事引发关注。据报道，全球最大浆果公司“怡颗莓”正面临美国消费者的集体诉讼，其草莓被检出八种PFAS（全氟和多氟烷基物质），该类物质难以降解、易在人体累积，又被称为“永久性化学物质”，部分成分被世卫组织列为致癌物。

7月21日，怡颗莓官方客服再回应称，事情源头在美国市场，说的是美国的草莓，和中国市场的货完全是两条供应链。怡颗莓在国内卖的莓果，是云南基地种的，怡颗莓拥有国家认证的CMA检测实验室，出的报告是有法律效力的，消费者可放心选购及食用。（新京报）

海天味业正式宣布启动“海链计划”

7月20日，调味品行业首个覆盖全产业链减碳协作组织“碳路者绿链联盟”迎来成立一周年，相关主题活动在海天味业总部举办。活动上，海天味业正式宣布启动“海链计划”——行业首个“全产业链共生型价值共同体”。该计划以海天味业为链主、以深度链接为纽带，打破传统协作壁垒，推动产业链各环节从“单打独斗”迈向“相互赋能”，将上下游伙伴与技术、人才、教育、生态等要素紧密联结。（证券日报）

洽洽首座魔芋智能工厂落地云南曲靖

7月22日，洽洽食品首座魔芋智能工厂——云南洽洽老魔坊魔芋生物科技有限公司魔芋生产基地，于云南省曲靖市马龙区正式举行竣工投产开业仪式。这标志着洽洽正式开启魔芋产品源头取材、本地化智能生产的新阶段。据悉，该工厂占地30亩，是洽洽魔芋系列产品的核心生产基地。项目完全投产后，预计年产值可达5亿元。基地核心生产原料全部取材于云南本地新鲜魔芋。（洽洽食品）

芙思塔鲟鱼养殖储备容量超过1.6万吨

近日，记者从四川润兆渔业有限公司（以下简称“润兆渔业”）获悉，旗下高端鱼子酱品牌芙思塔目前已在四川雅安天全、乐山沙湾等多地布局养殖基地，活体鲟鱼养殖储备容量超过1.6万吨。位于乐山沙湾的综合性鲟鱼产业园区正在逐步达产，全部建成后，3至5年内鱼子酱加工产能预计可达450吨。

芙思塔相关负责人表示，除了鱼子酱主品类，公司同步开发了鲟龙鱼肉、鱼筋等全系列食材，推出鱼子酱酸奶等深加工产品，并依托鱼子酱特色小镇、G318旅行博物馆等文旅业态，从“卖鱼子酱”延伸至“卖全系列食材+产业体验”，实现多元化布局。（证券日报）

明治出售在华乳制品及B2B业务

7月21日，明治控股株式会社宣布，作为业务组合重组的一环，将把其在中国的乳制品及B2B业务，转让给上海澳雅食品有限公司。转让价格为3.20亿元。随后，澳雅食品的母企、在港上市的牧场股澳亚集团有限公司也在港交所发布公告，并补充指出，这一交易代价包括基本购买价3.20亿元及调整金额（如有），购买价上限为3.50亿元。这意味着，明治中国的乳制品业务有了本土“新东家”。此前，有关明治中国或要退出乳业的消息，在今年早些时候已在小范围流传，甚至有说法称已筹备两年，原因是“经营恶化”。（小食代）

行业资讯

鸡蛋价格继续上涨

7月22日，北京新发地批发市场的鸡蛋平均价格已超过5元/斤。在电商平台，精品鸡蛋的终端零售价则来到了6-7元/斤。不仅是北京，全国多地已出现鸡蛋价格上涨情况。《德州晚报》报道称，该地区菜市场“五一”期间3.6元/斤的鸡蛋，在7月21日已经涨到了4.9元/斤。数据显示，山东省鸡蛋本周销售均价为9.49元/公斤，同比上涨60.85%。农业农村部最新监测数据也显示出鸡蛋价格明显上涨，2026年第29周（7月13日至19日），鸡蛋批发市场周均价每公斤9.93元，环比涨4.1%，同比高42.3%。（界面新闻）

△图片来源：图虫创意

中国对非洲建交国咖啡豆全面实现检疫准入

7月20日起，我国对所有非洲建交国咖啡豆全面实现检疫准入，此举将深化中非农产品务实合作，为非洲农业经济注入新动能，同时为中国消费者提供更丰富的咖啡选择。此前埃塞俄比亚、布隆迪等国已实现单独准入，新政策将惠及毛里求斯、安哥拉、多哥等更多提出申请的非洲国家。据了解，此次允许输华的咖啡豆是继干辣椒、腰果之后，又一个在非洲建交国中实现区域一体准入的农产品。（央视新闻）

上半年葡萄酒行业失血难止

今年上半年，中国葡萄酒行业调整仍在延续。海关数据显示，1—6月葡萄酒进口量约1.01亿升，同比下降10.98%；进口额约7.16亿美元，同比增长0.83%，进口均价同比上涨13.26%。国内酒企方面，威龙股份、ST通葡、*ST莫高等多家公司预计上半年亏损。公告中，上述企业将亏损归因于国内葡萄酒行业市场持续低迷，营业收入同比减少。业内认为，行业仍处于深度调整期，市场正向头部品牌集中，尽管数据层面已出现一些积极信号，但整体调整远未结束。（第一财经）

调味品生产许可审查细则公开征求意见

近日，市场监管总局研究起草了《调味品生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），并正式向社会各界公开征求意见。具体来看，《征求意见稿》对调味品生产许可类别有四处删除、两处调整、六处新增。（央广网）

非新疆奶源不得使用！“疆奶疆味”品牌标准正式发布

日前，由新疆奶业协会牵头编制的《“疆奶疆味”品牌标识管理办法》及配套系列团体标准正式对外发布。该标准体系聚焦本土奶源保护、源头管控与品牌授权等领域，补齐了新疆乳制品公共品牌标准化短板。

同时发布的《“疆奶疆味”纯牛奶》、《“疆奶疆味”牛奶奶源基地管理规范》等团体标准，围绕奶源端建立严格规范，对奶源基地选址、养殖管理、疫病防控、原料生乳品质等全环节作出统一规定。

按照标准要求，申请使用“疆奶疆味”标识的经营主体，必须确保产品原料乳全部为新疆本土生乳，并提供完整的奶源合规及动物检疫相关证明。凡使用外来奶源、奶源管控不达标的产品，一律禁止使用该公共品牌。同步建立常态化监督和动态退出机制，守住本土奶源品质底线。（新疆日报）

资本动态 

现代牧业上半年扭亏为盈，刚敲定的圣牧收购将助其存栏破61万头

7月23日，现代牧业发布正面盈利预告，预计2026年上半年税前利润不低于0.43亿元，较2025年同期9.72亿元亏损扭亏为盈。此次盈利预期主要受益于多个因素，包括淘牛数量下降与淘牛价格上涨导致乳牛公平值变动损失同比减少，原料奶销售毛利率保持稳定且毛利额有所增长，以及有效的降本增效策略使得饲料成本同比下降，其他营运成本及开支得到有效管控。

而就在3天前，现代牧业对中国圣牧的强制现金要约获足额接纳，收购至此锁定成局，将以每股0.35港元收购余股，交易最高耗资约20.16亿港元；完成后持股将升至71.49%；收购正式落地后，中国圣牧将归入现代牧业产业体系。

交易落地后，现代牧业整体奶牛存栏规模突破61万头，原奶年产能超400万吨，特色有机奶占比提升至20%以上，形成常规规模化奶源与沙漠有机奶源互补的产能结构，资产规模与原奶结构实现双重迭代，虽不计入上半年业绩，但为下半年起的原奶结构与成本协同打开空间。（红餐供应链指南综合整理）

牧原股份遭摩根大通减持50.67万股

7月21日，根据联交所最新权益披露资料显示，2026年7月16日，牧原股份(02714.HK)遭JPMorgan Chase & Co.以每股均价34.1207港元减持好仓50.67万股，涉资约1729万港元。减持后，JPMorgan Chase & Co.最新持好仓数目为2153.06万股，持好仓比例由7.10%下降至6.94%。（格隆汇）

中国最大水牛乳制品品牌拟赴港IPO

据港交所7月22日披露，广西百菲乳业股份有限公司向港交所主板提交上市申请，广发证券为独家保荐人。2023年至2025年及2026年第一季度，公司收入分别为10.72亿元、14.21亿元、16.14亿元及4.93亿元，三年复合年增长率22.7%。2026年第一季度营收同比增长45.9%，主要受益于春节消费旺季及新产品推广。利润端则出现明显下滑。同期年内溢利分别为2.33亿元、3.10亿元、1.57亿元及5717.9万元。2025年净利润较2023年下降32.6%；净利率从2023年的21.7%降至2025年的14.6%，2026年第一季度进一步下滑至11.6%。（独角兽早知道）

△图片来源：图虫创意

锅圈拟推出H股股权激励计划

近日，锅圈食品（上海）股份有限公司发布公告，董事会建议采纳2026年H股股权激励计划。根据公告，公司将核心经营利润作为激励股份归属的核心考核条件，2026年至2030年的参考目标分别为不低于人民币6亿元、7亿元、8亿元、10亿元和12亿元。

从2025年核心经营利润4.61亿元，到2030年目标不低于12亿元，锅圈首次通过中长期股权激励计划，对未来5年的利润增长路径作出系统安排。清晰、连续且逐年提高的业绩目标，反映出公司管理层对战略落地、经营效率提升和长期盈利能力的信心，也进一步强化了公司、核心团队与股东之间的利益联结。（大河财立方）

金字火腿实控人累计质押82.46%持股

7月22日，金字火腿发布公告，实控人郑庆昇将其持有的2331万股办理质押，占其所持股份的16.08%及公司总股本的1.93%；截至公告披露日，郑庆昇累计质押1.2亿股，占其所持股份的82.46%及公司总股本的9.88%。（金字火腿）

ST龙大拟终止多个募投项目

7月22日晚间，ST龙大公告，公司决定终止2020年公开发行可转换公司债券与2021年非公开发行股票募集资金投资项目，将剩余募集资金永久补充流动资金。

公告显示，此次终止的募投项目包括“山东新建年出栏生猪66万头养殖项目”和“安丘市石埠子镇新建年出栏50万头商品猪项目”。其中，66万头养殖项目截至2024年末工程已全部完工并转固，目前仅剩余生物性资产及少量配套设施未投入；50万头商品猪项目截至2024年末已部分完工并转固，尚剩余部分工程、生物性资产和配套设施待投入。

截至7月10日，上述募投项目剩余募集资金为4.43亿元，公司表示，前期暂时补充流动资金的募集资金主要用于支付毛猪采购款、熟食货款，目前公司流动性紧张，现有货币资金无法覆盖暂时性补充流动资金金额。（龙大）

产品趋势 

北冰洋推出全新康普茶品牌

近日，北冰洋饮料推出全新康普茶品牌“饮山悠”。此次推新，产品共有芭乐茉莉风味和啤酒花风味。据官方介绍，新品依托复合酶解萃茶技术、茶叶与果汁双重发酵、植物乳杆菌与酵母菌双菌协同慢酵、精酿冷储工艺四大核心工艺制成。目前，新品已上架天猫北冰洋官方旗舰店，售价为330ml*6瓶/210元。（北冰洋饮料）