9月,优特智厨将2600平VR展厅搬到了瑞典
红餐编辑部 · 2024-09-25 14:51:35 来源:红餐网
继芝加哥NRA Show后,珠海优特智厨科技有限公司再一次扬帆出海,将2600平VR展厅搬到了瑞典哥德堡体育中心,再现智慧烹饪“超”能力!
9月20日,北欧最大的HORECA展——Fastfood & Café & Restaurant Expo (FFCR) 在瑞典哥德堡PrioritetSernekeArena圆满落幕。优特智厨携智能烹饪解决方案和VR展厅亮相FFCR,这是优特智厨继5月份芝加哥NRA Show后,再一次跨海弄潮,助力海外中餐品牌插旗猛攻,香飘海外!
作为北欧地区规模最大、最具影响力的HORECA展会,FFCR吸引了来自全球各地超150家展商参与,展示了餐饮酒店行业最新的行业趋势和技术。
中餐的出海热潮,从2017年风行至今,但今天的中餐出海,风向已变,不少中餐品牌从东南亚市场调转船头,猛攻欧洲。2024年最新数据显示,欧洲餐饮服务市场规模约为8700亿美元,中餐占比不到1%,毫无疑问,欧洲中餐前景广阔,是新蓝海。
但中餐厨师短缺、雇佣成本高、培养周期长、菜品不稳定、出餐效率慢……一些列问题扑面而来,随着海外中餐厅快速拓展频频上演。聚焦推行中餐标准化,优特智厨此次展出带来了后厨智慧一站式解决方案,通过引入人工智能炒菜机,解决海外厨师短缺、用人成本高、出品不稳定等问题,助力餐厅实现“增效减员”、“口味正宗”的目标!
展会现场,优特智厨通过丰富的形式宣传了智能炒菜机G3欧洲版,作为优特智厨明星产品,Chef G3 E延续了G3系列高效出餐、便捷操作等优点,并就调料仓等细节进行本土化适配,集大功率电磁灶、高安全性无涂层铁锅、可一键下发电子菜谱于一体,能1:1还原中餐厨师用生铁锅猛火爆炒的口味,且能保证出品次次稳定、店店一致。
不仅如此,优特智厨还邀请现场观众通过VR设备,沉浸式体验了优特智厨智能烹饪场景,吸引了现场多位餐饮从业者和采购专家的目光。优特智厨VR展厅,不仅展示了智能炒菜机G3的工作流程,还可直观了解优特自营2600㎡智慧餐厅的整体运营情况,包括设备的操作界面、智能控制系统以及实际烹饪过程。高度智能化、智慧化运营的餐厅,赢得了客户的高度赞赏。
地道中餐,香飘世界,美食是拉近不同文化间距离的钥匙,此次瑞典之旅,不仅是优特智厨智能烹饪设备在西欧大型展会的首秀,更是中餐文化迈向国际的重要一步。“让正宗中餐走遍全球”,我们将继续秉承初心,不断打磨和革新自我,创造独特,追求极致,助力海外中餐品牌插旗猛攻,扬帆海外!
连锁企业用智能炒菜机,首选优特智厨!
热门文章
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
写评论
0 条评论