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库迪咖啡携手淮安残联打造“无声咖啡店”

· 2024-04-22 16:20:36 来源:央广网

在江苏省淮安市政务服务中心一楼大厅,一家“无声咖啡店”已悄然运行4个月。

4个月以来,“无声咖啡店”受到许多热心市民的支持与好评。这家“无声咖啡店”由淮安市残联、淮安市行政审批局与库迪咖啡联合打造,店员均为听力障碍人士,这是江苏省第一个和政务相融合、建立在政务服务中心内的政务助残空间,也是库迪咖啡第一家“无声咖啡店”。

听障咖啡师化身咖啡培训师开展“传帮带”

发挥自身品牌影响力和规模化经营优势,库迪咖啡持续为该空间和门店注入全方位的技术支撑、运营管理以及专业培训等支持。为实现顾客与店员无障碍交流,店内醒目处摆放着点单标识和手语板;听力障碍人士通过库迪咖啡专业化的理论讲解、实操观摩、实战带训等培训与考核,成功实现从咖啡“零基础”到萃取、打泡、现场制作的一站式上岗就业,成为独当一面的职业咖啡师。

据了解,“淮安政务服务中心无声店”自2023年12月13日开业以来,受到社会各界的支持与关爱,截至目前,共开展三期咖啡师培训,培训听障咖啡师9人,全部通过咖啡师考核并持证上岗,累计销量已超万杯。

一杯咖啡成为残健融合的桥梁。通过将技能培训与上岗考核,不仅顾客们收获了一杯高品质的咖啡,残障咖啡师们也收获了一份可为之长期奋斗的好事业,依托此技能后续可顺利融入正常社会生活。此外,该空间可满足培训、考核、上岗一站式就业服务,可培养咖啡师、咖啡培训师等多类人才,希望为更多残障人士提供培训上岗和就业创业机会。

 

本文转载自央广网

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