西安饮食去年营收约7.8亿元;广州酒家回应在职员工数量下降
红餐编辑部 · 2024-04-11 09:21:42 来源:红餐网
西安饮食2023年实现营业收入约7.80亿元,同比增长60.94%;广州酒家回应在职员工数量下降,称餐饮业务中服务外包占比提升所致。详情请看红餐网《每日餐讯》。
头部企业动向
西安饮食2023年营收约7.8亿
红餐网消息,4月10日,西安饮食发布2023年年度报告。数据显示,西安饮食2023年实现营业收入约7.8亿元,同比增长60.94%;归母净利润亏损约1.18亿元,上年同期亏损2.21亿元。西安饮食表示,目前旗下拥有 20 家分公司、17 家子公司,大小门店网点 130 多个,其中西安饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店等12个品牌被认定为“中华老字号”。
△图片来源:西安饮食官网
广州酒家回应在职员工数量下降:餐饮业务中服务外包占比提升
财经网消息,近日,广州酒家举办2023年度线上业绩说明会。有投资者提到,“2023年薪酬总额同比有所下降,该下降幅度是否因为广州酒家总店翻新歇业导致?因为观察到在职员工数量变化中餐饮人数下降百余人,贡献人数下降超过100%。”对此,广州酒家财务总监卢加表示,系2023年餐饮业务中服务外包的占比提升所致。
海底捞与樱桃小丸子联名推出春季系列新品
上海证券报消息,日前,海底捞联名樱桃小丸子IP,在超过1000家海底捞门店上架4款稀有菇的蘑菇拼盘,并推出系列活动和周边产品,包括与樱桃小丸子IP相关主题的野餐垫、充气沙发等。另外,海底捞在上海推出了樱桃小丸子主题快闪店,搭建了樱桃小丸子打卡区、游戏互动区、周边产品区等区域。
田野股份:去年业绩下滑,主因系原料果蔬制品细分市场竞争加剧
红餐网消息,4月9日,田野股份发布的投资者关系活动记录表显示,2023年,田野股份实现营业收入约4.6亿元,同比下降2.33%,归属于母公司股东的净利润3337.81万元,同比减少37.69%,主要原因为下游新茶饮行业逐步进入成熟期,行业增速放缓、竞争加剧,客户价格敏感度提高,公司压降毛利率应对市场竞争所致。
瑞幸咖啡在浙江、新疆成立新公司
企查查APP消息,近日,瑞幸咖啡(浙江)有限公司成立,法定代表人为沈蓁波,注册资本1000万元。同时,瑞幸咖啡(新疆)有限公司成立,法定代表人为曾令聪,注册资本同样为1000万元。股权穿透显示,上述两家公司均由瑞幸咖啡(中国)有限公司全资控股。
星巴克创始人投资可持续巧克力公司Tony's Chocolonely
农食网消息,近日,星巴克原CEO霍华德·舒尔茨收购了巧克力制造商Tony's Chocolonely的2%股份。目前霍华德的投资条款并未披露。据报道,Tony's Chocolonely由三位荷兰记者创立,一直致力于打造一个可持续的巧克力产业链,为了进一步拓展其在美国的业务,Tony's Chocolonely正在与沃尔玛合作,预计明年其产品在美国零售商处的覆盖面将增加20%。
社会热点
武汉辖区市监所回应5块雪花酥681元:有明码标价,但没有明确告知顾客
鲁中晨报消息,4月7日,武汉一名女子反映,自己亲戚在一家点心店内购买了5块雪花酥,结账时发现要付681元。该女子表示,当时店员没有说清楚价格,还拒绝退款。最后由于围观的人数众多,店员最终给亲戚退了款。
据该辖区一元路市场监管所调查了解,这名女子购买的雪花酥标价为12.8元/50g,店内有明码标价。不过,市场监管人员在调查中发现,店员确实存在没有明确告知、提醒顾客计价方式、商品价值的问题。
投融资
上海氦豚“Cofe+”咖啡机器人完成A轮首轮融资
投资界消息,近日,咖啡行业的人工智能公司“上海氦豚机器人科技有限公司”,官宣完成A轮首轮融资,本轮融资由著名投资人余方标等领投。据了解,上海氦豚机器人科技公司研发制造了cofe+全智能机器人现磨咖啡亭、机器人现磨咖啡吧、机器人现磨咖啡台、街角机器人现磨咖啡馆一系列AI新产品。目前,cofe+机器人咖啡亭已出口到美国、加拿大、欧洲、大洋洲、东南亚、中东等国家。
注:本文由红餐网综合自财经网、上海证券报、企查查APP、农食网、鲁中晨报、投资界等公开信息,如需转载,请标明来源。也希望广大读者在评论区留言,为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。
整编|红餐网_周飞飞
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