官宣！又一连锁餐饮品牌门店突破10000家

红餐编辑部 · 2023-12-15 23:03:26 来源：红餐网

继正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城、瑞幸咖啡、锅圈食汇后，又一个万店品牌正式诞生。

本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周里希；编辑：景雪。

万店俱乐部再添新成员。

今日（12月15日），肯德基中国官方微博再次发布消息，称第10000家店已落地杭州，今天正式开业。

△图片来源：肯德基官方微博截图

这也意味着，在中国，肯德基成为了继正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、蜜雪冰城、瑞幸咖啡、锅圈食汇后，又一迈过“万店”门槛的餐饮品牌。

01.

加速拓店，

肯德基中国门店突破1万家

根据肯德基官方微博发布的信息，今日，肯德基京杭大运河餐厅在杭州武林门码头盛大开业！至此，肯德基中国门店规模正式突破10,000家！

△图片来源：肯德基官方微博

事实上，回顾肯德基中国今年的发展，可以看到，品牌明显在加快开店。

在二季度业绩说明会上，百胜中国首席执行官屈翠容指出，肯德基已布局超1900个城镇，并仍在追踪其他800多个没有肯德基的城镇。百胜中国计划继续通过特许经营和不同渠道来加速拓店，“包括加码一些新的渠道机会，例如大学、医院和高铁服务站等。”

与此同时，肯德基还首次提到未来将加快加盟店的开设。屈翠容介绍，计划未来三年肯德基加速开店，保持每年1200家以上净新增店数，加盟店占比达15%至20%。

红餐网也注意到，在门店模型方面，肯德基中国也有进行一些调整。今年9月，在投资者活动上，肯德基公布了新店的4种模型，包括标准店、Future Store、Mini 店和 Low Tier 模式。此外，还有To Go、肩并肩、咖啡车、小站等多种功能模块，这些模块可以根据需求灵活组装在任何一种新店模式上。

比如To Go是在餐厅外墙开窗，外带的顾客不用进入餐厅，在窗口就可以便捷取餐。

02.

“洋快餐”们集体狂奔，

下沉市场争夺战将升级

事实上，不止肯德基中国，麦当劳中国、汉堡王、赛百味等洋快餐品牌们如今都在不约而同地加码开店。

前不久，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在接受采访时表示，公司计划到2028年将在中国的餐厅数量从6000家增加到10000家。

麦当劳中国首席执行官张家茵此前也公开表示，4亿人口的美国目前拥有14000家麦当劳门店，而中国仅城市人口就已经有7亿，如果不考虑时间和条件，中国应该有30000家麦当劳门店。