火锅翻锅烫伤男子，店家和顾客都应承担相应责任

红餐编辑部 · 2023-07-12 09:33:04 来源：红餐网

红餐网报道，据潇湘晨报消息，7月9日，长沙市民戴女士反映，7月6日晚，她老公与朋友共三人在长沙巴山路曹记鸭霸王火锅店（雨花亭店）就餐时，桌子突然翻了，造成一名朋友腿部二度烫伤。

“因为火锅店使用两张可移动的小桌子拼成长桌，且锅放在拼接处上方，不稳定，吃饭时锅突然翻了，造成一名朋友腿部烫伤。”戴女士表示，当晚，她老公与朋友共三人在火锅店就餐时发生意外，一名朋友腿部烫伤。目前已花费治疗费用4000余元。病历显示，诊断结果为：二度烫伤，累及体表10%以下烫伤。

△图片来源：红餐网摄，图文无关

戴女士还表示，事后找了店方，但店方拒绝赔偿和垫付费用，且态度较差。

7月9日，记者来到涉事门店。店长李先生表示，事故发生后，工作人员已第一时间对被烫伤顾客做了处理。“给那个顾客做了降温处理，然后涂了烫伤膏，并带他去了医院。我同事看到病历上写的烫伤3%，建议住院治疗。”

李先生还直言，他们并不认可对方要求赔偿医药费以及误工费的行为。他认为门店不应该是全责，锅翻是因为几位顾客在用餐过程中动作不当导致的。“监控上也可以看到。他们在店里用餐一个小时，喝了11瓶酒，还有抖腿行为。”

当时的监控视频显示，三人就餐时，火锅从桌上滑落，洒在一名黑衣男子身上。而发生意外时，同桌的灰衣男子有抖腿动作，黑衣男子手撑在桌子上。

“没有哪家饭店规定，任何去吃饭的人不能动或者把手放桌子上，重点是他们桌子很轻，而且是可移动且拼接成的，不管谁稍微动一下就会出现事故。”戴女士回应称。

据了解，目前该火锅该店内，店方已将拼凑的长桌固定。“事发后，我们把拼的长桌固定了，我们希望有政府第三方介入划分责任。”李先生说道。

戴女士称，目前，他们正准备起诉解决此事。

针对此事，河南泽槿律师事务所主任付建认为，保障一个安全食用火锅的环境是店家作为经营者的责任，店家对顾客应当尽到安全保障义务，顾客抖腿等小动作就导致火锅翻锅、顾客烫伤，显然店家没有完全尽到安全保障义务，并且顾客属于正常的动作，并无过错。根据民法典侵权责任规定，场所的经营者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。但在本次案件中，顾客在用餐过程中没有尽到注意义务，作为一名成年人，应当预测可能发生的后果，存在一定的过错，因此应当承担相应的责任。

付建表示，本次事件中双方当事人都应当承担相应的责任，具体承担责任范围可通过法院起诉判决。