一周简讯 | 福建发布21条措施，推动预制菜产业发展

· 2022-11-18 22:15:02 来源：预制菜洞察

福建发布21条措施，推动预制菜产业发展；山东发布预制菜产业政策，到2025年培育10家以上百亿级预制菜领军企业；新希望推出预制菜品牌“预膳坊”，持续发力预制菜；仙坛股份预制菜拟拓展海外市场。详情请看预制菜洞察《一周简讯》。

题图：摄图网

福建发布21条措施

推动预制菜产业高质量发展

近日，福建省商务厅、福建省发展和改革委员会、福建省农业农村厅等9部门印发《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》，围绕打造预制菜产业集群、培育壮大预制菜龙头企业、支持仓储冷链建设、搭建预制菜公共服务平台、构建预制菜品牌营销渠道、建立预制菜产业保障制度等6个方面提出了21条措施。

《措施》提出，到2025年，建设30个现代农业产业园、20个优势特色产业集群。值得一提的是，《措施》还提出实施区域差异化策略。福建将因地制宜，根据各地的产业优势来发展不同品类的预制菜。

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具体表现为：充分发挥福建海洋经济优势，在福州马尾、连江、福清，漳州东山、诏安，宁德蕉城、霞浦、福鼎，莆田涵江，平潭等地发展以水产品为重点的预制菜产业基地；发挥福建省食品加工业的产业链优势，在厦门同安、南平光泽、泉州晋江、漳州台商投资区、龙岩新罗及长汀产业园等地发展以肉产品为重点的预制菜产业基地；发挥福建省森林资源大省优势，在莆田、漳州、南平、三明、龙岩建立发展以蔬果净菜为重点的预制菜产业基地。

山东发布预制菜政策

拟培育10家以上百亿级预制菜领军企业

近日，山东省政府办公厅印发《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》（下面简称《意见》）。

据悉，《意见》提出了山东发展预制菜产业的目标：到2025年，全省预制菜加工能力进一步提升、标准化水平明显提高、核心竞争力显著增强、品牌效应更加凸显，预制菜市场主体数量突破1万家、全产业链产值超过1万亿元。

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值得一提的是，《意见》围绕培育壮大预制菜加工企业，出台了一系列措施，真金白银助力预制菜企业发展壮大。《意见》指出，支持符合条件的预制菜企业上市挂牌融资、发行债券，对在境内外资本市场上市挂牌的企业，给予最高200万元的一次性奖补。到2025年，培育10家以上百亿级预制菜领军企业，形成优质企业梯度培育格局。

新希望推出预制菜品牌“预膳坊”

持续发力预制菜

近日，有消息称新希望成立了“新希望新活悦品商贸有限公司”，推出预制菜品牌“预膳坊”。公开资料显示，“预膳坊”品牌面向家庭厨房，瞄准的主要消费人群为35岁左右，有家庭与孩子、经济实力强却缺乏厨艺的女性。目前，预膳坊品牌的产品多样，既有高端菜系，也有家常菜系。

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据悉，新希望成立于1982年，历经数十年的发展，逐渐发展成涉足食品与现代农业、乳业与快消品、房产与基础设施、化工与资源等多个领域的综合集团。近年来，新希望也在持续发力预制菜，还孵化出十亿元级单品美好农家小酥肉。新希望投资集团副总裁刘栩曾表示，新希望切入预制菜领域，并不是跟风凑热闹，而是基于新希望集团战略布局下，有条不紊的业务延展。

仙坛股份预制菜拟拓展海外市场

根据新京报消息，近日，仙坛股份发布投资者关系活动记录表显示，其预制菜的主要客户涉及中西式快餐连锁、品牌便利店以及沃尔玛、京东等大型超市、电商平台，未来仙坛股份将借助山东RCEP（区域全面经济伙伴关系协定）贸易体系绿色通道，将鸡肉制品和预制菜品推向海外市场。

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此前，仙坛股份就发布公告称，公司与青岛澳柯玛冷链集成有限公司、阿塞浦（青岛）经贸发展有限公司三方签署了战略合作协议，在冷链物流，海外市场出口等领域结成战略合作伙伴关系。合作方将围绕预制菜，构建完善的预制菜冷链物流体系，完善预制菜从田间地头到餐桌的各项环节，通过技术研发使预制菜的仓储运输降本提效，并打造RCEP预制菜产业基地，共同推动预制菜全产业链发展。