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丘大叔创新回归本真,着力茶底柠檬品种坚持做新鲜健康的柠檬茶

红餐编辑部 · 2022-10-11 15:07:32 来源:红餐网

柠檬茶品类的传承者和创新者-丘大叔最近又有新尝试,前有以敢为人”鲜“的追香路上推出独具天然茶香的-通天香柠檬茶,以出色的天然香气开创了茶香新领域;紧追其后的是挖掘了柠檬品种推出爆汁柠檬茶,酸爽上线。

一切的创新回归本真,在茶叶和柠檬的领域不断探索新的突破,丘大叔团队始终坚持把新鲜天然本真的风味带给消费者。

坚持新鲜无添加,丘大叔再次以“天然真香”出圈

对小众茗茶茶底有着独特见解与领悟的丘大叔,以首创鸭屎香柠檬茶为开端,始终探索着中国小众茗茶的奥秘,率先集齐了以中国六大茶系作为基底的20多款柠檬茶,并在行业内首用雨林联盟认证茶。这次,丘大叔又在潮汕凤凰山发掘了凤凰单枞通天香,800米高海拔之上,每颗种在黑云母花岗岩石阶上的茶树,均有40年树龄以上,产量稀少,自带霸道姜花香气,带有「茶中贵族」的美誉。

掌握着香气密码,丘大叔深谙其妙,运用不同维度的香气,凸显新鲜茶香、新鲜柠檬香,再一次在嗅觉营销领域创新不止。据了解,此次通天香柠檬茶通过古法制茶,16道制茶工序精工细作,再配以现代化高精去杂,在细致慢焙中,保留悠长的茶香。原茶鲜萃激活茶叶香气,搭配新鲜爆捶的香水柠檬,裹挟着茶叶特有姜花香气,双高香爆发,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀。花香蜜韵,层次丰富,山韵尤显,甘甜生津。

△丘大叔通天香柠檬茶

柠檬也是柠檬茶灵魂所在

丘大叔团队不仅在茶底花足心思,这次更是突破市场传统,率先着力于柠檬品种的创新。

此次新登场的爆汁柠檬茶,甄选新鲜爆汁柠檬,果皮薄且光滑,无苦辣感。果肉无籽、饱满多汁,超强爆汁力,酸爽不苦涩,是普通柠檬的 2-3 倍维C含量,其“劲酸不涩,高倍维C” 的特点,在柠檬茶市场中有着显著的优势。搭配醇厚甘爽的蜜韵红茶,每一杯均以160秒高转速鲜萃,柠檬茶不苦不涩,香气高雅悠长,回香明显。

又一新品种的柠檬加入为丘大叔,后续在柠檬茶方面的创新将带来怎样的突破,我们拭目以待。

△丘大叔爆汁柠檬茶

基础食材创新或成柠檬茶新破局

茶饮风向标转变的速度日渐加快,年轻一代的口味之选,冲破局限,向多维方向思考。味觉,嗅觉、视觉等感官的新冲击也逐渐成为年轻消费者主动选择的理由。在茶饮行业告诉发展的市场中,产品是否既能抢占消费心智,成为了成功的关键。若品牌回归基本步,从原料品质、坚持健康的食材里不断创新,是否又能成为新的突破口?

在越来越卷的茶饮市场,产品创新除了茶底、搭配鲜果,新鲜柠檬品种的新挖掘是不是也是一个新的方向呢?

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