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国际火锅产业联盟认购武都花椒种植基地座谈会在武都区召开

李唐 · 2022-01-19 11:06:38 来源:红餐网

红餐网讯,1月17日,国际火锅产业联盟认购武都花椒种植基地座谈会在甘肃陇南武都区召开。会议由武都区区委副书记苏浩主持,武都区区委副书记、政府区长张立平出席会议并在现场发表了讲话。

武都区人大常委会副主任刘喜龙、政协副主席冯志强和国际火锅产业联盟主席、刘一手创始人刘松,国际火锅产业联盟创始人、常务副主席兼秘书长张克卫,国际火锅产业联盟名誉主席、重庆火锅协会会长何永智等嘉宾同样出席了会议。

△图片来源:微信公众号陇南武都发布

会议上,国内火锅业内权威专家、优秀企业家、武都区花椒协会相关负责人围绕推动火锅产业和武都花椒产业高质量发展,进行深入探讨交流,共话产业、共谋发展、共赢未来。

张立平就武都花椒产业发展情况向国内火锅业内权威专家、优秀企业家在会议上进行了推介宣传。他指出,近年来,武都区立足资源禀赋和特色优势,围绕打造“中国花椒之都”和“中国橄榄之城”目标,建基地、强管护、重加工、促营销、做品牌,2021年,武都花椒、油橄榄两大味蕾之上的产业,撑起了超过60亿元的产值。

此次国际火锅产业联盟认购武都花椒种植基地揭牌仪式,为实现武都花椒与火锅产业深度合作发展,推动武都区特色产业高质量发展拉开了序幕。

希望国际火锅联盟按照《合作协议》,在武都打造标准化、现代化武都花椒种植基地,积极推进认购花椒种植基地,确保各项工作稳步推进与落地。

△图片来源:微信公众号陇南武都发布

苏浩表示,本次国际火锅产业联盟认购武都花椒种植基地揭牌仪式的成功举行,对促进武都与川渝地区麻辣食品行业的深度融合创新发展,具有十分重要的意义。

希望国际火锅产业联盟一如既往地支持宣传武都花椒,在引进农副产品深加工、延长产业链等方面进一步加深交流合作、沟通对接,实现武都花椒产业提质增效,源源不断地把更多更优质的武都花椒输送到各大火锅企业,实现产地市场与消费市场双赢。

国际火锅产业联盟秘书长张克卫介绍了《助推武都花椒产业升级项目计划》,火锅企业代表围绕武都花椒如何更好地发展也在会上进行了相关发言。大家一致认为,武都花椒品质好、麻味醇正,发展大有前途。

通过此次花椒种植基地的认购,可以吸引更多的企业家走进武都,了解武都花椒和其他农特产品。同时,希望武都区进一步提升花椒市场化服务,增强花椒品牌的宣传力度,为武都花椒创造更多的市场价值,助力乡村振兴。

武都区位于甘肃省东南部,境内气候属亚热带向暖温带过度型气候,光热资源充足,生物垂直分布明显,资源品种多样富集,具备发展花椒等特色产业的独特气候资源优势,是全国花椒最佳适生区之一,享有“千年椒乡”之称,所产“大红袍”花椒以果皮丹红、粒大饱满、芳香浓郁、麻味醇厚享誉中外。

△图片来源:微信公众号陇南武都发布

据红餐网了解,近年来,武都区按照“培育特色产业、发展优势产业、巩固传统产业”的总体要求紧紧依托独特的自然资源和环境优势重点培育花椒等优势产业。目前,花椒产业成为了山区群众增收致富的“铁秆庄稼”。

多年来,武都花椒走过了“零星栽植、地埂模式、荒山开发、规模连片”的发展历程。如今,在海拔1000米-1900米适生区域已基本实现花椒全覆盖。

资料显示,1995年全区花椒面积仅为25万亩,花椒产量仅为67.5万公斤,产值为 1350万元,人均花椒收入30 元。

目前,全区稳固发展花椒100万亩,已建成万亩基地8处,千亩基地108处,花椒种植覆盖全区37个乡镇(街道)、650个村。2020年产量达6000万斤、综合产值36亿元;2021年总产量6500万斤、综合产值40亿元。

据红餐网了解,目前武都花椒已远销四川、重庆、北京、新疆、宁夏、西藏、青海等全国34个省、市、区,并大量出口东南亚地区。

一棵花椒树,万千致富梦。武都花椒多年的发展,树立了全国“面积第一、产量第一、品质第一、农民收入占比第一”的行业地位。在适生区贫困人口花椒收入占比达到60%以上,让11万贫困人口通过发展花椒产业实现稳定脱贫。

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