头号餐饮产业媒体
投稿

忽悠!售价99元一斤的“夫妻肺片”却掺杂鸡爪、猪耳等食材

· 2021-12-22 16:45:54 来源:中国网资讯

“夫妻肺片”这道属于川菜系的四川名菜,大家都很熟悉。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。然而,有消费者反映,郑州本地知名熟食连锁品牌“卤御烧肉”所售的“夫妻肺片”中却掺杂有鸡爪肉、猪耳朵等食材。

价格却卖到了99元每斤,感觉有点忽悠和欺骗消费者。 记者拨通了卤御烧肉客服电话,客服人员称,该产品经过改良调拌后,就是为了口感更好。这个价格也是测定出来的。针对消费者反映的“不知情”的这一情况,考虑到消费者的知情权,她们会安排将该产品详情公示一下。

店家的解释可能是苍白无力的,其目的顾客一看便知,就是为了降低成本,降低成本无可厚非,把销售价格也降下来,而且必须要让顾客知道原材料的组成才行吧!确实是涉嫌以次充好,欺骗消费者了,这样的做法是不诚信的行为。

网友评论:开饭馆都以降低成本为原则,加上监管比较困难,所以掺假的特别多,除非你到真正靠谱的清真饭馆,吃到的夫妻肺片应该是纯粹的牛杂合拌,一般汉族餐馆多少都掺假,把猪心这类当牛杂用,都算有良心了,心黑的老板,这几天卖羊肉汤,清水加上羊肉香膏这类添加剂,马上就是雪白的羊肉汤,根本吃不出来。

对于这样的事情,你们是怎么认为的呢?

  • 收藏

写评论

0 条评论

    这里空空如也,期待你的发声

联系人:黄小姐

联系电话:13728049024