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调味料涨价潮来了?继海天味业后,李锦记也将调价

· 2021-11-04 15:34:28 来源:南方都市报

又一家调味料巨头传出要涨价。

11月3日,记者留意到,调味料龙头之一的李锦记被传要调高部分产品的出厂价。据消息显示,李锦记方面称因原材料、包装和运输成本上升,因此主要产品出厂价提高6%至10%,新价格将于12月16日开始执行。

针对相关消息,南都记者向李锦记方面进行求证,但截至发稿前,对方仍未就相关消息进行置评。

网上流传的李锦记产品通知

南都记者注意到,李锦记提高产品出厂价,行业内已有所预料,并且其也非独一家涨价企业。

今年10月12日,行业龙头之一的海天味业发布公告,宣布调高包括酱油、蚝油及酱料等产品出厂价3%至7%,新价格已在10月25日正式执行。南都记者注意到,海天味业提价一般都会引领调味品行业涨价,2014年11月和2017年3月该公司就率先提价。

11月2日,恒顺醋业也发布公告称,鉴于原辅材料、运输等成本大幅上涨,自11月20日起对部分产品进行价格调整,调整幅度5%至15%不等。

据南都记者了解,调味料行业纷纷宣布涨价,成本上涨是主要的因素之一,以海天味业为例,其成本就占营收61%左右,例如酱油主要原料为大豆占成本的20%左右,包装材料约占20%,另外还有糖、盐、小麦等材料成本。

实际上,2020年以来,大豆等大宗农副产品的价格持续上扬,东莞证券研报显示,目前与2020年初相比,大豆、豆粕、玻璃目前的价格分别增长34.32%、30.69%与64.66%。而与之相对的,则是相关调味料公司业绩下滑。对此,业界普遍认为,提价是调味料企业覆盖原材料成本最直接方式。

不过南都记者也注意到,即使出于成本覆盖,但提价后业绩大幅增长的情况比比皆是。例如2017年宣布提价后,海天味业的营收净利出现双位数增长。

平安证券近期研报分析称,大宗商品大幅上涨,带动产品生产端原材料的大幅上扬,食品行业也出现了涨价潮,产品提价较原材料成本上涨一般有1只2个季度的滞后。提价效应大约会在1年左右的时间体现,表现为净利润率的提升,会促进股价一定程度上涨。

针对调味品企业涨价后的走向,记者将持续关注。

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