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活虾一天涨价近30元/斤,虾农却表示不想卖,为啥?

· 2021-01-25 16:12:47 来源:央视财经

春节的脚步越来越近,置办年货成为人们最重要的事情之一。在这个年货季,曾经备受青睐的进口海鲜,因为疫情的影响黯然失色,本土海鲜的人气则是越来越旺了。

广东:备战年货季 国产活虾量价齐升  

黄沙水产交易市场是广州最大的水产综合市场,临近年底,来这里采购的人开始多了起来。广州的唐先生,经常会来这里购买水产品,今天他购买了一些九节虾,感觉价格开始明显上涨。 

广州市民 : 这几天贵一点,30头虾100多元,前几天70多元。

在广州这个市场经营十多年水产品的郑先生,正忙着更改九节虾的报价。 

广州水产品经营户 : 这个叫九节虾,昨天大的批90多元/斤,今天的批120元/斤,涨幅几十元/斤。

广州水产品经营户: 今天那些虾上午就卖完了,现在的货挺贵的。

在广州黄沙水产交易市场,不少曾经以销售进口的冻虾为主的经营户,随着进口冻虾的销量大幅下滑,已经调整了业务方向。 

广州水产品经营户: 不做就改转型了,现在做一些活的国产的东西了。

中国海关相关数据显示,11月份虾类(包括阿根廷红虾)进港量约32200吨,同比下降52%;进口额约1.79亿美元,同比下降57%。 

广东省水产流通与加工协会常务副秘书长 陈日佳 : 我们广东主要的活虾品种是南美白对虾,广东一年的六七十万吨的产量,到现在,已经比较靠近春节,一些品种一些规格环比增长了50%左右。  

活虾存塘量同比下降 价格上涨农户惜售  

今年进口冷冻虾销量锐减,国产活虾的需求持续增长,上游养殖和加工企业的生意如何?未来活虾的价格又将如何变化呢?

广东省珠海市斗门区位于珠江口西岸,咸淡水交汇处,独特的水资源十分适宜养虾。受多重因素影响,广东的活虾养殖户普遍表示,今年的活虾的存塘量有所减少 。 

广东省珠海市活虾养殖户 : 我预计南美白对虾的价格可能会继续往上走。因为目前我们整个市场南美白对虾存塘率,相对去年来说会少一点。 

广东省湛江市活虾养殖户 : 还是比较惜售,因为虽然今年价格高,但是我们整体今年的养殖情况,产量还是比较低的。 

业内人士表示,在进口冻虾减少的情况下,国内活虾或将因消费需求季节性增加,持续上涨。  记者走访了广东多家水产加工企业了解到,加工企业早已储备了一些深加工产品,应对节日消费市场需求的增加。 

广东省某水产公司事业部总经理 陈泉:  我们在原料价格低的情况下,我们也收储了4000多吨的虾。

广东省某水产公司总经理 谢祖铭 : 现在活虾的市场需求量比较大,我们工厂就只能加工点鱼和其它海鲜产品。

红餐点评:

因为疫情原因,进口冻虾销量大跌,随之而来的是国产活虾需求量大增,价格大涨。而虾农则认为,今年库存有限,后期价格还会有上涨的空间,所以惜售。红餐网认为,春节过后,国产活虾的需求量应该会有所下跌,所以,价格不会一直居高不下,虾农还是要看中时机,适时抛售。

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