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了不起的中国厨师,“战”出真英雄

· 2020-10-20 22:25:28 来源:红餐网 2023

2020年的开局就是场硬战,线下餐厅集体遭遇困境,置身其中的厨师兄弟首当其冲。但是,中国厨师从不轻言放弃,面对困境迎难而上,担负起作为餐饮人的社会担当,为自己,为家人,为兄弟,为中国而战。

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一部微电影,  

致敬兄弟的“真”坚持  

10月19日,是厨师节。但对所有厨师兄弟来说,今年显得格外不同。这个厨师节,充满着五味杂陈,有着面对兄弟离别的心酸,短暂停业的无奈,对未来充满变数的不安……但是,也正因为那段特殊的日子,才更明确了自己对于从事厨师这份职业发自内心的热爱,更加努力的提升自我,也更理解餐饮人所承担的那份社会责任。

在厨师节来临之际,联合利华饮食策划献上微电影《兄弟我挺你 咱们一起拼》,以此致敬战胜困难,依然坚守在岗位上的千万中国厨师。

面对突如其来的疫情,餐饮行业被按下了暂停键,但是中国厨师未曾停下前行的脚步。在暂停营业期间,中国厨师同样投身入一线参与抗疫。无论是在社区作为一名志愿者,还是为一线的抗疫工作者做好餐饮后勤保障,厨师兄弟们义无反顾地投入到抗疫占中去,尽到作为餐饮人的一份社会责任。

而当疫情不再肆虐,兄弟们又立即回到工作岗位,练好内功,研究外卖团餐,加强食安管理,相信只要坚持下去,风雨之后,必见彩虹。

这部微电影,是在后厨坚持奋战的中国厨师的缩影。餐饮,守住的是民生。在2020这个特殊的年份,每一位坚守岗位,用美食慰藉人心的厨师兄弟,都是在用自己的力量,为每一位国人带去希望与温暖。同样的,他们的坚韧,也是在为自己、为家人、为兄弟,拼出美好生活的希望!

02

传递行业希望火种,  

兄弟间的“真”鼓励  

作为一个长期与厨师打交道,真正倾听他们心声的品牌,联合利华饮食策划在10月15日至11月8日期间,推出“传递行业希望火种”的活动,在今年这个特殊时期,为千万厨师兄弟奉上切切实实的助力,不论是提升人脉见闻的名店厨艺交流会,还是夯实后厨烹饪技巧的干货教学培训等,都是希望让厨师兄弟多增加一份职业的保障,在未来的从厨之路上更多一份从容和信心。而11月8日,更有多份“万元燃厨基金”发放,期望燃起厨师兄弟们的热情,更燃起餐饮行业蓬勃的生机。

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一种态度,  

同兄弟思变求新的“真”决心  

面对年初的“餐饮界寒冬”,联合利华饮食策划没有坐等,而是凭借在专业餐饮服务领域的丰富经验,积极与厨师兄弟们“战”在一起,展开“共克食艰”的自救运动!


转型做外卖,如何吸客,如何避坑?联合利华饮食策划通过图文内容,传递外卖必学的知识点;

疫情期间,如何做好食安管理?联合利华饮食策划邀请专家,为厨师兄弟们开设线上食安培训;

餐厅倒闭,兄弟们失业了怎么办?联合利华饮食策划紧急联系餐厅企业,发布招聘信息;

厨师兄弟没有防疫物资怎么办?联合利华饮食策划贴心地为他们准备了口罩、消毒液等抢手物资!

立足于官微和线下的多方渠道,联合利华饮食策划一直在为厨师们出谋划策,挑起大企业的责任感,表达出与整个行业共进退的真态度!只要你不放弃,我必挺你到底!

每年的厨师节,联合利华饮食策划都会与厨师兄弟们一起,庆祝专属于我们自己的节日,并致力于共同提高中国厨师的职业地位与社会认可。与往年不同的是,每一位厨师兄弟在过去的10个月中,或多或少都曾经历过一段不易的时光。因此,联合利华饮食策划回归初心,真诚的希望能够为每位厨师兄弟们带来切实的帮助。在2020这样异常艰难的节点,我们欣慰于见证这样的“走心之举”,让我们感受到了联合利华饮食策划的品牌之暖,看到了大企业的责任感。

此次厨师节,除了厨师专属惊喜好礼好礼和万元燃厨基金,还有机会参与业内知名餐厅的厨艺交流,了解餐厅扭转爆单背后的秘密。快点击“厨师节”一起庆祝2020厨师节,参与火种传递。让行业希望之火,越燃越旺!

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