【热卖菜】牦牛肉豆腐帘丝
· 2020-05-25 11:34:44 来源：红厨网 1846
制作：
1.取牦牛肉剁成碎末，然后放油锅里加盐和料酒炒成脆臊待用。
2.另把干豆腐帘丝先用加有少许食碱的温水泡涨，捞出来沥水。
3.净锅里放菜油烧热，先下豆瓣酱、泡椒末、姜米和蒜米炒香，掺入适量清水烧开后，下入帘丝并加盐、味精和鸡精，烧入味才勾薄芡并撒入香菜末。
4.把烧好的帘丝起锅装入砂煲，撒上牛肉臊子和适量的花椒粉，即成。
· 2020-05-25 11:34:44 来源：红厨网 1846
1.取牦牛肉剁成碎末，然后放油锅里加盐和料酒炒成脆臊待用。
2.另把干豆腐帘丝先用加有少许食碱的温水泡涨，捞出来沥水。
3.净锅里放菜油烧热，先下豆瓣酱、泡椒末、姜米和蒜米炒香，掺入适量清水烧开后，下入帘丝并加盐、味精和鸡精，烧入味才勾薄芡并撒入香菜末。
4.把烧好的帘丝起锅装入砂煲，撒上牛肉臊子和适量的花椒粉，即成。
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
返回顶部
红餐网公众号
红餐微信小程序
红餐网抖音号
商务合作微信号
联系人：黄小姐
联系电话：19195563354
专栏文章
写评论
0 条评论