· 2020-05-20 15:54:44 来源：红厨网 2195
1.把猪五花肉切成薄片；把卤熟的猪排骨剁成小块，待用。
2.锅里放油烧热，先下豆瓣酱炒香后，下猪五花肉片和排骨翻炒，随后放入青红椒段、芽菜末（或榨菜末）、白糖和味精一起炒匀，装盘成菜。
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