【家常菜】黄焖乳牛

· 2020-03-27 10:12:54 来源：红厨网 1916

制作：

1.把乳牛肉斩成块，加盐、红酒和木瓜粉拌匀，腌渍入味。把白萝卜削皮后切成圆片，汆一水待用。

2.锅里放色拉油烧热，先投入姜片、葱段、郫县豆瓣酱和香料炒香，掺清水并放入乳牛块，大火烧开后转小火焖制1小时，其间加盐、黄酒、糖色、味精和鸡精调色调味，随后放入萝卜片继续焖20分钟，加红椒节和水蜜桃块和匀，出锅装盘并围摆上汆熟的西兰花，即成。

相关推荐

专栏文章
查看更多
蓝鲨消费
壹览商业
黄昱树
36氪未来消费
孙玉麟
热门文章
查看更多
1

前三季度全国餐饮收入同比增长3.3%；巴萨宣布进军餐饮业

2

东南亚老板亲述！餐饮出海，到底有哪些坑要避？

3

流量获客，私域增长！餐饮赋能私享沙龙（第二期）火热报名中

4

星巴克讲出了高质业绩增长新故事

5

85度C将陆续关闭经营不达预期门店；费大厨全国门店数突破200家

6

番茄风味爆火的背后，是番茄“全产业链”的胜利

7

“补贴大战”退潮，餐饮老板的机会在哪里？

8

咖啡迎来“0脂时刻”，挪瓦已提前卡位下一个10年

9

李棒老师《AI 风暴营：餐饮 AI 盈利新密码》首期线下课圆满落幕！

10

中央出手调控牛肉价格，牛肉产业要变天？

关于红餐 高管团队 核心业务

：13728049024

：hc@canyin88.com

：hongcango

：tgcanyin88@163.com

更多方式关注红餐

红餐网公众号

红餐微信小程序

红餐网抖音号

商务合作微信号

版权声明
红餐网（canyin88.com）网站上的所有内容，包括但不限于文字、图片、视频、声频等版权所有，未经许可授权不得转载或镜像，否则依法追究法律责任！红餐网上提供的资料供用户免费查阅，但我们无法确 保信息的完整性、即时性和有效性，由网站资料在使用过程中产生的延误、不准确、错误和遗漏等问题，红餐网不承担任何责任。如您有任何疑问，请发邮件至：hrcanyin88@163.com
粤ICP备08012964号 Copyright www.canyin88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

粤公网安备 44010502000610号

联系人：黄小姐

联系电话：19195563354