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加拿大多伦多59年历史中餐馆将歇业 市长明星曾光顾

· 2020-03-04 15:12:12 来源:中国侨网 1919

据加拿大《明报》报道,近日加拿大多伦多北约克401公路夹巴特士街交界处附近有一间受食客欢迎的中餐馆,在服务当地小区长达59年之后,因业主欲将该物业改变成零售商店等种种原因,决定定于3月8日正式关门歇业。

该间中餐馆名叫Sea-Hi Famous Chinese Restaurant,是多伦多知名的中餐馆之一。该间餐馆的店主日前曾在社交媒体上发出通告,指该餐厅最后一天对外营业的时间是2月29日。

加拿大多伦多59年历史中餐馆将歇业 市长明星曾光顾

不过,小区民众鼓励他们与餐馆的业主谈判,将关门歇业的时间推迟一周。经业主的同意,该间餐馆现已将正式关门歇业的时间定在3月8日。

该间中餐馆的东主名叫Stanley Chui,现年59岁。他的女儿表示,关闭餐馆是因为业主欲将该物业改变成一间零售商店,加之她的父亲准备退休,5个成年子女也均有各自的事业,无人有兴趣接管耗费时间的家族生意等原因,故关闭餐厅。

Stanley Chui曾在2019年尝试出售餐馆生意,叫价10万加元,但没有人愿意接手。

Sea-Hi Famous Chinese Restaurant原是由一个名叫Edna Chan的华裔女子经营的,早在1955年开张营业,餐馆原先的地点位于多伦多中区华埠的卑街夹登打士街交界处附近。

Edna Chan在1961年在位于巴特士街3645号的现址开设了第二间餐馆,并在一年后关闭了位于中区华埠的餐馆。Stanley Chui在1977年买下了该间餐馆的生意,并与他的家人一起经营餐馆。

在光顾该间中餐馆的食客中,有不少是犹太人,前多伦多市长赖士民就是一名常客,其他经常到该餐馆用餐的名人还包括:前财政部长卡普兰(Robert Caplan)、Citytv电视台的Mark Dailey以及歌星Alannah Myles等。在2017年,金像奖影帝Colin Firth的一部电影,就曾在该餐馆内拍摄。

不少食客在获悉该店即将关闭的消息后,纷纷通过社交媒体表达他们的不舍和伤感。一个名叫Randy Brill的食客说:“最初是Katz's Deli,现在是Sea-Hi,总是支持独立的餐馆,而不是连锁的餐馆。”


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