【创新淮扬菜】水晶虾蟹包
陶晓东 · 2019-12-22 21:36:00 来源:红厨网 2320
<主料>
醉蟹,虾仁。
<辅料>
芡实,豌豆,泰国春卷皮。
<做法>
1.沸水过虾仁至熟;将醉蟹取肉。
2.将虾仁与醉蟹肉均匀的拌在一起。
3.用泰国春卷皮将馅料包成石榴包形状,蒸熟即可。
制作 | 陶晓东
本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!

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陶晓东 · 2019-12-22 21:36:00 来源:红厨网 2320
<主料>
醉蟹,虾仁。
<辅料>
芡实,豌豆,泰国春卷皮。
<做法>
1.沸水过虾仁至熟;将醉蟹取肉。
2.将虾仁与醉蟹肉均匀的拌在一起。
3.用泰国春卷皮将馅料包成石榴包形状,蒸熟即可。
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