· 2019-09-06 15:54:48 来源：红厨网 1919
腊鱼400克，老干妈100克，葱段10克、姜片8克、料酒10克、味精3克、干辣椒5克?
1、腊鱼洗净切块，放入盘中。?
2、锅上火，将老干妈炒香，调入料酒、味精，倒在腊鱼块上，撒葱段、姜片、干辣椒，入笼蒸25分钟即可。
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