· 2019-06-14 14:12:27 来源：红厨网 2392
原料：
小龙虾仁400克、鱼泥80克、肥膘肉泥80克、麦仁200克、南瓜200克。
调料：
香油、盐、生姜、味精、白胡椒粉、淀粉。
1.龙虾仁切成小粒，鱼泥、肥膘泥加调料搅拌上劲，加入虾仁粒拌成虾丸，放入泡制好的麦仁裹匀，入蒸箱蒸10分钟至熟。
2.浓汤加熟南瓜泥制成金汤，虾丸放入碗中，淋上金汤，点缀枸杞子即可。
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