【创意凉菜】蓝莓莲藕土豆泥
· 2019-05-30 10:27:44 来源:红厨网 3902
材料:
原料:
鲜莲藕50克,美国土豆粉500克,鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗各少许。
调料:
奶油100克,蓝莓酱20克,白糖20克,纯净水300克。
制作:
1.莲藕去皮洗净,切成细丁待用。
2.将土豆粉、奶油、白糖、纯净水、莲藕丁混合打匀,装入裱花袋,挤成圆长条,装盘后淋上蓝莓酱,点缀鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗即可。
· 2019-05-30 10:27:44 来源:红厨网 3902
原料:
鲜莲藕50克,美国土豆粉500克,鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗各少许。
调料:
奶油100克,蓝莓酱20克,白糖20克,纯净水300克。
1.莲藕去皮洗净,切成细丁待用。
2.将土豆粉、奶油、白糖、纯净水、莲藕丁混合打匀,装入裱花袋,挤成圆长条,装盘后淋上蓝莓酱,点缀鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗即可。
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