这顿年夜饭刷爆厨师圈，背后的心酸只有厨师懂！
朱霏 · 2019-01-31 14:31:38 来源：红餐
厨师家的年夜饭总是与众不同的，因为总是缺少一个人的存在，再丰盛美味也都充满遗憾。
缺席的这个人，就是厨师。大部分厨师入行后，就再也没有和家人一起过除夕，更别提给家人做过一顿年夜饭了。
缺席的年夜饭，饱含了厨师的心酸，以及对家人的遗憾和愧疚。
厨师老王的年夜饭刷屏了
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1 年夜饭，800万厨师的心酸
视频里的老王是万千厨师的缩影，他无疑是幸运的。视频被刷爆的背后，更多的是只有厨师才懂的心酸。
从厨多年，做过多少桌年夜饭，大部分厨师应该早已记不清了，唯一确定的是，当中没有一桌是做给家人的。
△象征团圆的年夜饭是厨师的心酸
在除夕夜亲手为家人做一顿年夜饭，让他们尝尝自己的手艺，尝尝大酒店的味道，是厨师渴望却难以实现的心愿。
因此才有人说，厨师们牺牲自己的团圆为客人准备的年夜饭，其实是他们的思乡之作，有多美味，就有多心酸。
2 比年夜饭更重要的，其实是心意
现实中，厨师对家人的亏欠也远远不止一顿年夜饭。
无论是老人生病还是小孩上学，家里的大事小事总是缺席；一年几乎360天都待在后厨，陪伴家人的时间屈指可数……
然而，尽管厨师对家人的亏欠很多，家人对厨师的要求却并不多 。因为他们明白，厨师辛苦在外面拼搏都是为了这个家。对他们来说，只要简简单单的一份关怀和心意，就足够了 。
今年春节， 家乐 为全体厨师准备了 20万 份 心意好礼，让厨师即使不能为家人做一顿年夜饭，也能 让心意先回家 ！
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