老乡鸡收购武汉永和发布会 霸气宴请全城吃饭
周容 · 2018-07-26 08:53:06 来源：红餐网
（红餐网记者现场报道）2018年7月25日，武汉最高温度达到了37℃，而富力威斯汀酒店3楼宴会厅的人气却丝毫不输这炎热的天气。
因为在这里，老乡鸡举行了收购武汉永和发布暨品牌战略发布会，受到了国内各界的广泛关注，吸引了包括万达、万科、保利在内数十家知名地产商和人民网、新浪、网易、凤凰等上百家全国知名媒体及数十家直播平台的到来，而红餐网记者也有幸受邀参加。
收购武汉永和，开启中国快餐发展新模式
创立于2003年的老乡鸡，目前在全国拥有500多家直营店，累计服务消费者超过4.5亿人次，是全国快餐连锁知名品牌。
而武汉永和是拥有20年历史的当地中式快餐老品牌，具备现代化生产设备和A级规模的生产物流配送中心，在武汉当地已成为健康早餐的代名词。在记者看来，老乡鸡最终确定收购永和，也是择优之选。
这是老乡鸡继今年初获得“加华伟业”2亿投资后的又一重大举措，通过收购将进一步加快老乡鸡在全国的发展步伐，也开启中国快餐发展新模式的又一次大胆尝试，是中国快餐品牌崛起的里程碑。
中国饭店协会会长韩明、加华伟业总经理苏文俊、中国烹饪协会副会长刘国梁和江苏餐饮协会秘书长于学荣等餐饮界知名嘉宾悉数到场。
老乡鸡15年辉煌发展之路
发布会以刚刚年满30岁的老乡鸡总经理束小龙发言拉开帷幕，束小龙讲述了老乡鸡从行业跟跑者发展成为行业领军者这十五年以来的发展历程。束小龙认为中国快餐将迎来新的时代，更多品牌会朝着品牌化、标准化、健康化、信息化的方向发展。同时，他还就老乡鸡如何应对餐饮变革提出新的全新的想法。
最后，束小龙透露了老乡鸡未来的发展战略是完成三个目标：第一个目标是在五年之内突破1000家餐厅；第二个目标是在十年之内实现100亿销售额；第三个目标将争取在15年之内能把老乡鸡打造成中国快餐的优秀名片！
老乡鸡集团总经理 束小龙
随后，中国饭店协会会长韩明上台致辞。她首先对老乡鸡与武汉永和的携手表示祝贺。在她看来，老乡鸡进入武汉是对武汉快餐业的引领，此次收购永和在中国餐饮业的品牌意识上具有一定的纪念意义。
中国饭店协会会长 韩明
江城论道：中国快餐如何跟上新时代
在接下来的江城论道环节，主持人分别对几位台上的嘉宾进行提问，加华伟业苏文俊在回答中，对老乡鸡做了极高的评价。他表示老乡鸡更新了他对中国快餐的认识，即以快餐的价格也可以获得正餐的品质，而确保正餐品质的基础上，又可以享受快餐的便捷性和速度。最后，他表示非常看好老乡鸡的发展。
湖北烹饪酒店行业协会监事长武汉餐饮协会会长刘国梁表示，老乡鸡提供了快餐市场提档升级的方向，也给消费者提供了健康、放心、安全、卫生的快餐。
两地牵手，一碗鸡汤送上夏日祝福
在束小龙看来，近年来老乡鸡之所以能在中式快餐领域异军突起，是因为老乡鸡已经把现有的市场做透了，将企业的内功练扎实了。
嘉宾共同开启老乡鸡品牌新战略
谈及中国快餐未来的发展动力在何处时，束小龙说：“目前，市面上大多快餐是解决一顿应急的需求，而老乡鸡则主要是解决顾客日常就餐的需求。”
值此品牌战略发布之际，也为了回馈消费者，束小龙在现场宣布：7月26日宴请全城。武汉所有老乡鸡门店午餐免费，南京、合肥全天鸡汤免费。
蛰伏15年之久，老乡鸡终于在今年迎来了大绽放。相信凭借着出色的产品和清晰的战略，老乡鸡必将引领中式快餐行业的发展潮流，我们也完全有理由相信，以老乡鸡为代表的中国餐饮未来定会在世界绽放光彩。接下来，就让我们拭目以待！
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